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CO_2气提固态发酵制燃料乙醇

俞建良  张栩  谭天伟  
【摘要】:固态发酵制乙醇是在无游离水的基质中进行的厌氧发酵,它是高浓度乙醇发酵的极端形式。发酵过程中如果能将产物乙醇及时从系统中分离出来,减少对酵母发酵的抑制,对于提高原料的转化率是十分有益的。本研究以豆腐渣为固体载体材料,充分利用其中所含的氮磷元素及其他微量元素外添发酵底物葡萄糖和蔗糖,进行有规律的间歇性通气,分离出体系中乙醇并收集得到高浓度的乙醇。实现产物分离,解除产物抑制,综合利用豆腐渣,为以后废糖蜜等糖源的利用提供依据。

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