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海狗油功效成分的分子蒸馏分离研究

王淑华  许松林  应安国  
【摘要】:正 海狗是一种生活在北极圈内高寒水域地带的哺乳动物,海狗油中含有大量的为人体所需要的ω3多不饱和脂肪酸(PUFA)成分二十碳五烯酸EPA(C21H32O2,分子量316)、二十二碳六烯酸DHA(C23H34O2,分子量342)和二十二碳五烯酸DPA(C23H36O2,分子量344);EPA、DPA可以清理血管、降低血脂,DHA是脑组织的主要组成成份之一,可以促进人的

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