收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

大豆异黄酮分离纯化工艺的研究

江英  武占省  李春  李新  
【摘要】:正 随着大豆异黄酮对人类保健作用逐渐被人们所认识,大豆异黄酮制品的开发生产受到了国内外研究者的青睐。由于大豆豆粕中含有大量的蛋白质、可溶性碳水化合物及油脂等物质,给大豆异黄酮的分离纯化带来了很大难度。为了获得含量较高的大豆异黄酮提取物,根据文献报道及前期工作,本文研究了大豆异黄酮分离纯化工艺的优化,以分

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 ;黑龙江“大豆异黄酮”被评为2002年国家重点新产品[J];饲料博览;2003年04期
2 宋伟 ,刘功权;青春永驻——大豆异黄酮[J];大豆通报;2004年01期
3 肖国珍,罗宗铭;用离子交换法分离豆饼中异黄酮的研究[J];广东化工;2005年02期
4 王哲,白志明,宋宏哲,田娟娟;高效液相色谱法测定大豆异黄酮含量的研究[J];中国油脂;2003年11期
5 张静;大豆异黄酮的应用研究概况[J];山东食品科技;2003年06期
6 周秀琴;美国开发大豆异黄酮功能性饮料[J];粮食与油脂;2003年08期
7 林明煊;;防止现代文明病的大豆食品保健因子[J];中外食品;2006年05期
8 ;日本生产高纯度大豆异黄酮制品[J];粮食与油脂;2001年06期
9 俞祖勋 ,张泓;天然保健药物大豆异黄酮的开发利用[J];今日科技;2002年08期
10 齐继成;;国内外大豆异黄酮研究开发概况[J];中国医药技术与市场;2003年02期
11 潘廖明;离心法纯化大豆异黄酮的研究[J];四川大学学报(工程科学版);2004年01期
12 杨张青;胡小宁;李国全;张敏;;静态瞬稳注射-化学发光法测定大豆异黄酮[J];理化检验(化学分册);2011年06期
13 梁海燕,刘昕,古德祥;大豆异黄酮作为功能性保健品的应用开发前景[J];食品工业科技;2000年06期
14 韩丽华,王丽红,范希玥;大豆异黄酮抗氧化性的研究[J];中国油脂;2001年06期
15 袁其朋,张怀,钱忠明;超临界CO_2抗溶剂法纯化大豆异黄酮的研究[J];大豆科学;2002年03期
16 王兆梅,李琳,郭祀远,张海容;大豆异黄酮分离特性及其检测的初步探讨[J];食品与发酵工业;2002年07期
17 潘廖明,姚开,何强,曾凡俊,林龙辉;离心法纯化大豆异黄酮的研究[J];中国调味品;2003年09期
18 郝征红,岳晖,邓立刚;大豆异黄酮高效液相色谱法测定的研究[J];粮油食品科技;2003年03期
19 陈学兵,罗莉;大豆异黄酮的抗癌作用[J];食品研究与开发;2003年01期
20 罗维,张美英,曹珍年;大豆异黄酮的核磁共振研究[J];九江师专学报;2004年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 江英;武占省;李春;李新;;大豆异黄酮分离纯化工艺的研究[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上)[C];2004年
2 金迪;蔡东联;张玉珍;冯晓慧;周金花;;172名上海地区成人饮食及尿雌马酚和代谢产物的调查研究[A];生命发展机遇——窗口期营养——达能营养中心第十二届学术年会会议论文集[C];2009年
3 刘兆平;张晓鹏;李丽;张文众;贾旭东;崔文明;王伟;李宁;;大豆异黄酮和双酚A联合暴露对新生儿期雌性大鼠的影响[A];中国毒理学会第二届全国中青年学者科技论坛会议论文集[C];2007年
4 张文众;李宁;;大豆异黄酮内分泌毒性研究[A];第四届第二次中国毒理学会食品毒理学专业委员会与营养食品所毒理室联合召开学术会议论文集[C];2008年
5 汪海波;何东平;;大豆异黄酮及大豆皂甙的抗氧化性研究[A];中国粮油学会第三届学术年会论文选集(下册)[C];2004年
6 金宏;王先远;许志勤;南文考;李培兵;吴健全;高兰兴;;大豆异黄酮对电离辐射小鼠抗氧化功能的影响[A];中国营养学会第九次全国营养学术会议论文摘要汇编[C];2004年
7 代毅;;健身运动处方与大豆异黄酮联合作用对绝经后妇女体成分和骨代谢的影响[A];第七届全国体育科学大会论文摘要汇编(二)[C];2004年
8 张晓鹏;刘兆平;李丽;张文众;宋雁;李宁;;新生儿期暴露大豆异黄酮对大鼠生殖系统的影响[A];中国毒理学会第二届全国中青年学者科技论坛会议论文集[C];2007年
9 ;大豆异黄酮、乳类与健康[A];中国营养学会第七届青年工作委员会第二次学术交流会议论文集[C];2011年
10 宋立华;蔡东联;;大豆异黄酮的生物学效应及其与人类健康的关系[A];首届长三角科技论坛——营养与保健食品发展分论坛论文集[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 陆志科;竹叶生物活性成分提取分离及其抗菌活性研究[D];中南林学院;2004年
2 徐金瑞;黑大豆种皮花色苷抗动脉粥样硬化及其抗氧化机制研究[D];西北农林科技大学;2006年
3 韩俊友;牛蛙皮肤抗菌肽分离纯化、基因克隆表达及生物学特性的研究[D];吉林大学;2007年
4 马春玲;海洋酵母普鲁兰类酵母碱性蛋白酶发酵生产、特性研究及基因克隆[D];中国海洋大学;2007年
5 陈杰;高密度培养盘基网柄菌及重组可溶性人Fas配体表达的研究[D];浙江大学;2008年
6 华颖;纤维蛋白溶解酶的发酵制备、分离纯化及酶学性质研究[D];江南大学;2008年
7 赵萍;家蚕丝氨酸蛋白酶抑制剂研究[D];西南大学;2008年
8 王元凤;茶多糖的分离纯化、结构及构效关系研究[D];江南大学;2005年
9 段冷昕;梅花鹿茸多肽的化学结构及其抗肝纤维化作用[D];吉林大学;2007年
10 陶红;金线鱼胃蛋白酶纯化鉴定及结构研究[D];华南理工大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 苏小红;AB-8型大孔吸附树脂分离纯化大豆异黄酮的研究[D];甘肃农业大学;2006年
2 卢彩霞;葛根异黄酮及大豆异黄酮在烤乳猪贮藏加工过程中的抗氧化作用研究[D];西南大学;2010年
3 孙艳梅;β-葡萄糖苷酶水解大豆异黄酮糖苷的研究[D];东北农业大学;2003年
4 刘烨;大豆提取物中异黄酮成分的分离与纯化[D];湖南师范大学;2007年
5 李文亮;大豆异黄酮的提取制备技术及分析测试方法的研究[D];中国人民解放军军需大学;2001年
6 刘丽;大豆异黄酮防治电离辐射损伤作用及其机制的研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2003年
7 滕丽新;大豆异黄酮对大鼠实验性肾间质纤维化影响的初步研究[D];第三军医大学;2002年
8 刘燕;大豆糖蜜中功能成分的分离纯化[D];江南大学;2008年
9 彭珍珍;番茄红素与大豆异黄酮对荷瘤小鼠辐射损伤的保护[D];兰州大学;2010年
10 井乐刚;大豆乳清中大豆异黄酮的提取纯化及其生物活性的研究[D];东北农业大学;2003年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 中国疾病预防控制中心 营养与食品安全所 刘兆平 卢承前;大豆异黄酮与女性慢性疾病[N];科技日报;2002年
2 德以;含大豆异黄酮药物有可能致癌[N];医药经济报;2004年
3 记者 东海;西施兰研制成功大豆异黄酮雌激素[N];消费日报;2005年
4 张坤盛;如何打开大豆异黄酮产品市场[N];医药经济报;2003年
5 叶圆圆;保健品的新感觉[N];医药经济报;2005年
6 雷鸣;如何减少异黄酮的损失[N];医药养生保健报;2008年
7 丁文;大豆异黄酮市场潜力大[N];中国医药报;2003年
8 丁 乡;开发大豆异黄酮市场前景广阔[N];中国中医药报;2004年
9 江和平;大豆异黄酮有助于女性度过更年期[N];大众科技报;2006年
10 杨凯;“维他奶”——精心呵护全家健康![N];消费日报;2008年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978