发酵法生产脂肪酶及在有机合成中的应用

【摘要】：正脂肪酶(Lipase)催化有机合成具有条件温和、选择性高和环境友好的优点。用于有机相合成的具有转酯化或酯化功能的脂肪酶的工业化生产对于酶催化合成精细化学品和手性化合物有重要意义。目前有机合成用脂肪酶主要被国外公司垄断,国内研究了十多种脂肪酶催化产品的合成,但由于脂肪酶需要进口而难于工业化。北京化工大

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中国期刊全文数据库

前20条

1	冯雨;李思平;刘俊波;李刚;吴泽华;;发酵法L-色氨酸生产研究[J];科技致富向导;2011年27期
2	张卫国;;一株毛霉菌产脂肪酶特性及发酵条件研究[J];中国酿造;2011年07期
3	王金主;袁建国;杨丹;徐军庆;谭少君;刘建民;王元秀;李峰;;产脂肪酶菌株的筛选及紫外-光复活诱变[J];食品与药品;2011年05期
4	庞敏;姜绍通;冯瑞彩;;Novozym435酶促催化合成共轭亚油酸植物甾醇酯[J];中国油脂;2011年05期
5	冀颐之;李政;谭天伟;杜连祥;林强;;低能N~+离子注入选育少根根霉脂肪酶高产菌株[J];食品工业科技;2011年07期
6	李磊;黄健花;金青哲;王兴国;;酶法催化制备富含甘油二酯米糠油的研究[J];中国油脂;2011年07期
7	魏涛;封盛雪;毛多斌;魏东芝;;根霉ZZ-3脂肪酶发酵条件的优化及酶学性质研究[J];食品工程;2011年02期
8	张玉;张朝中;;发酵法生产透明质酸[J];北方药学;2006年02期
9	赵俊廷;刘大良;张宏勋;刘国际;;反胶束体系中大豆油的脂肪酶催化水解研究[J];农业机械;2011年23期
10	邓欣;方真;张帆;龙运多;曾虹燕;;诱变选育脂肪酶高产菌株及其酶学性质[J];天然产物研究与开发;2011年03期
11	沈琪;刘元法;徐振波;王风艳;王兴国;;非水相酶促酸解制备类可可脂的工艺研究[J];中国油脂;2011年07期
12	蒋丽群;郭峰;方真;龙运多;张帆;;微生物发酵法生产2,3-丁二醇的研究[J];化学与生物工程;2011年06期
13	孟橘;曹万新;倪芳妍;任春明;田玉霞;刘凯;安莉;;长短链甘油三酯生产工艺及应用研究进展[J];中国油脂;2011年05期
14	杨水金;成鹏翔;白爱民;;硫酸铁铵催化合成苯甲醛1,2-丙二醇缩醛[J];精细石油化工进展;2010年08期
15	葛明华;曹务波;王志洲;;十一碳二元酸发酵技术研究[J];中国石油和化工标准与质量;2011年07期
16	何键东;王朋;胡烨;罗红宇;;鱼油制备及EPA和DHA富集纯化技术研究进展[J];农业机械;2011年20期
17	郝夕祥;刘建军;赵祥颖;田延军;张家祥;;黄曲霉积累L-苹果酸代谢机制初探[J];中国酿造;2011年06期
18	佘永红;罗瑞明;刘晓连;柳杨;;透明质酸发酵过程中产物抑制研究[J];安徽农业科学;2011年14期
19	佘永红;罗瑞明;刘晓连;柳杨;;透明质酸发酵过程中底物抑制及解除抑制的方法研究[J];安徽农业科学;2011年17期
20	陈辉芳;;发酵法生产L-缬氨酸提炼工艺研究[J];中国医药指南;2011年19期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	谭天伟;王芳;何耀强;陈必强;;发酵法生产脂肪酶及在有机合成中的应用[A];第六届化学工程与生物技术展览暨会议论文集[C];2004年
2	檀文礼;高静;黄志红;;溶胶-凝胶法固定南极假丝酵母脂肪酶B过程中糖类保护剂的影响[A];第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集（上）[C];2006年
3	周志贤;王峥崎;李东峰;李春;;生物合成硝酸酯类化合物的菌株筛选及其特性的初步研究[A];第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集（上）[C];2006年
4	谭天伟;邓利;王芳;王炳武;;脂肪酶的生产及在化学品合成中的应用[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
5	李强;郑旭煦;殷钟意;朱俊任;;凯泰固定化脂肪酶催化花椒籽皮油转酯化反应研究[A];重庆市化学化工学会2009学术年会论文集[C];2009年
6	徐大刚;肖禄生;蔡扬;陈慧芳;童海宝;;生物催化制造酯类香料己酸乙酯的新工艺研究[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
7	杨兰花;钱俊青;邹小明;匡春兰;;缩水甘油丁酸酯水解酶产生菌的筛选及产酶条件研究[A];首届长三角科技论坛——长三角生物医药发展论坛论文集[C];2004年
8	杨学昊;王炳武;李丹;谭天伟;;少根根霉固定化生产脂肪酶[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年
9	刘建军;;发酵法生产衣康酸技术的研究[A];面向21世纪的科技进步与社会经济发展（下册）[C];1999年
10	林清霞;李品周;施巧琴;;脂肪酶合成过程中蛋白酶抑制剂及分子筛的研究[A];2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集[C];2006年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	杨博;γ-亚麻酸油脂发酵和改性的研究[D];华南理工大学;2002年
2	郭诤;非水相系统中脂肪酶催化酯化反应的研究[D];天津大学;2004年
3	刘亚轩;超声作用下脂肪酶催化豆油水解反应的研究[D];江南大学;2008年
4	王栋;华根霉（Rhizopus chinensis）非水相合成活性脂肪酶及其酶学特性的研究[D];江南大学;2008年
5	孙舒扬;大曲华根霉（Rhizopus chinensis）固态发酵表达酯合成脂肪酶的研究[D];江南大学;2009年
6	王越;渗透压补偿性溶质ECTOINE对酶稳定性影响的研究[D];大连海事大学;2011年
7	王健;直接发酵法生产L-色氨酸的研究[D];天津科技大学;2005年
8	王峰;Bacillus Macorous WSH02-06发酵法生产γ-环糊精葡萄糖基转移酶的研究[D];江南大学;2005年
9	于丽娟;洋葱布克氏菌（Burkholderia cepacia）酯酶酶法不对称拆分dl-薄荷醇研究[D];江南大学;2008年
10	王刚;耐有机溶剂脂肪酶高活性菌株选育、酶合成及酶学特性研究[D];吉林农业大学;2011年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	胡朝阳;产脂肪酶菌株的筛选及酶法合成单甘酯[D];广西大学;2005年
2	石永芝;高脂酶活力盐霉素高产菌株选育及发酵工艺优化[D];山东大学;2005年
3	冯雷刚;非水相脂肪酶催化合成糖酯的研究[D];天津科技大学;2004年
4	罗珊珊;Penicillium expansum PED-03固态发酵产脂肪酶及酶学性质研究[D];浙江大学;2006年
5	裴云芸;Candida rugosa生产脂肪酶的发酵培养基优化及Candida rugosa脂肪酶Lip1的克隆[D];吉林大学;2006年
6	李长春;碱性脂肪酶高产菌株Serratia sp. SL-11的筛选及酶的分离纯化与部分性质研究[D];西南大学;2006年
7	朱耀光;假丝酵母99-125发酵生产脂肪酶的研究[D];北京化工大学;2008年
8	沈芳;长链脂肪酸酯的酶催化合成环十五内酯的研究[D];广西大学;2005年
9	陈晖;脂肪酶高产菌株筛选、产酶条件优化及脂肪酶大量纯化研究[D];华中科技大学;2005年
10	郭道义;洋葱假单胞菌G63脂肪酶产酶条件优化及同源高效表达[D];华中科技大学;2006年

中国重要报纸全文数据库

前6条

1	华南理工大学食品学院郑建仙;乳链球菌素发酵法生产的关键技术(上)[N];中国食品报;2008年
2	丁原洲;脂类对反应型香精风味的影响[N];中国食品报;2008年
3	孙建敏;CSP388处理红霉素发酵液可避免锌污染[N];中国医药报;2006年
4	主讲人:江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授江波;天然伽马氨基丁酸的分布及制备[N];中国食品报;2009年
5	郑伟;烷烃发酵生产长链二元酸工业试验成功[N];中国化工报;2000年
6	;菲律宾用椰子油开发功能性添加剂[N];今日信息报;2003年

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