虾蟹类脂类代谢研究
【摘要】:综述了国内外有关虾蟹类脂类代谢的研究进展,阐明了必需脂肪酸、胆固醇在虾蟹体内的吸收、合成、转化、运输以及磷脂的体内合成、转化及其在脂类的体内运输过程中的促进作用;分析了亲体性腺发育过程中脂类的体内生物转化.
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