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近红外光谱分析技术用于糖胺聚糖分析的展望

臧恒昌  孙春晓  
【摘要】:文章首先介绍了近红外光谱的定义、特征、分析测试流程及其应用;同时对近红外光谱分析技术在多糖含量的测定、与多糖有关的定性分析、组织及生化分析和生产过程中的在线质量控制等方面综述了国内外近几年的最新应用进展;通过近红外光谱分析技术用于多糖的启示、存在的问题及探讨,结合糖胺聚糖的结构基础和理化性质,论证了近红外光谱分析技术用于糖胺聚糖分析的可行性,并对进一步的研究提出了展望。

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