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动物性食品药物残留负面效应与监测措施

吴德峰  
【摘要】:正 随着集约化畜牧业的发展,兽药的应用范围也在不断扩大,兽药的广泛运用,带来的不仅是动物疫病控制,也带来了日趋严重的动物食品兽药残留,间接造成餐桌污染,影响我国食品出口的国际形象,在一些地区对生态环境也带来严重的负面影响。

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6 中国农业科学院 薛飞群 博士;兽药残留的来源、危害及防范措施[N];中国畜牧兽医报;2006年
7 河南农业大学 陈文 尹清强 黄艳群;药物饲料添加剂的隐性危害及检测方法[N];中国畜牧兽医报;2006年
8 赵洪芳;养殖场如何规避畜禽产品药残超标[N];中国畜牧兽医报;2006年
9 ;省政协委员李向东:控制动物食品中药物残留[N];友报;2010年
10 扬州大学 王志强博士;合力铲除兽药残留“毒瘤”就是保护畜牧业的最大利益[N];中国畜牧兽医报;2005年
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