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使衣物洗涤得更清洁并且更‘绿色'

李清  
【摘要】:正许多人对于酶在洗涤剂中的应用都是熟悉的,但是还没意识到酶在过去的数十年里已经革新了洗涤剂的配方,并且革新了洗涤的习惯。这些作用都是从酶分解顽固的蛋白质污渍的能力而开始的。在过去的时候,这种顽固的蛋白质污渍只能用搓洗、煮沸,以及使用强烈的化学品来清除。诺维

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