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南疆冬枣采后致病菌分离鉴定及拮抗酵母菌的筛选

郭东起  朱丽霞  侯旭杰  
【摘要】:本研究对冬枣在低温贮藏期的致病菌进行了分离和鉴定,并采用牛津杯法检测从冬枣表面及伤口处分离纯化的酵母菌对冬枣采后主要致病菌的拮抗效果。结果表明,冬枣低温贮藏期青腐病和黑腐病的主要致病菌分别为橘青霉(penicillium citrinum)及链格孢菌(Alternaria alternata),冬枣表面及伤口处分离到的412株酵母菌,其中1株酵母菌(菌株编号J),对链格孢菌和橘青霉致病菌都表现出显著的拮抗效果,鉴定为美极梅奇酵母菌(Metschnikowia pulcherrima),为新疆冬枣采后生物防治提供优质的菌种资源。

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