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麻黄草中麻黄碱的提取及其抑菌活性的研究

马爽  白佳美  谢春杰  陆思  尤柏淳  
【摘要】:以麻黄草为原料,利用溶剂法提取麻黄草中的麻黄碱,通过响应面法优化了麻黄草中麻黄碱的提取工艺;采用滤纸片法测定了麻黄碱对细菌、霉菌的抑菌性能;将麻黄草中麻黄碱的MIC与苯甲酸钠MIC进行对比,证实了麻黄草中麻黄碱具有一定的抑菌作用的性能。结果表明,麻黄草中麻黄碱提取的最优工艺条件为:盐酸浓度0.65mol/L、提取温度75℃、提取时间2h、提取次数3,提取率为81.2%;抑菌试验结果显示,麻黄碱对大肠杆菌的最低抑菌浓度为0.625mg/mL,金黄色葡萄球菌和酵母菌为5.0mg/mL,霉菌为1.25mg/mL;同时,通过与苯甲酸钠的MIC对比可知,麻黄碱在对细菌和霉菌的抑菌效果方面要优于苯甲酸钠。

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