食品添加剂国内外概况及对我国食品添加剂发展重点的一点建议

刘莲芳

【摘要】：正本文对美国、日本及西欧等国家的食品添加剂情况作了简单介绍。近年来发现天然黄酮醇类副色素对花色素类色素有保护作用;添加麦芽酚可使肉制品具有预期的粉红色;由两种或两种以上氯盐适当控制浓度和数量可有效地提高肉制品的嫩度。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	韩秋燕;食品添加剂发展初探[J];化工技术经济;2003年11期
2	;食品添加剂工业“九五”发展重点[J];化工时刊;1997年01期
3	缪文广;;几种新型食品添加剂[J];山西化工;1986年04期
4	;食品添加剂发展势头良好[J];精细化工;2000年04期
5	吕绍杰;食品添加剂浅谈[J];现代化工;1988年02期
6	薛春祺;食品添加剂的国内外动态[J];食品与发酵工业;1989年05期
7	尤新;根据食品工业的发展方针，确定食品添加剂的发展重点[J];中国食品添加剂;1995年01期
8	黎碧娜,杨辉荣;广东省食品添加剂工业现状及发展方向[J];广东化工;1995年04期
9	秦达道;;食品添加剂[J];健康博览;1996年11期
10	徐广涛;;全国食品添加剂生产应用技术展示会在成都举行[J];辽宁食品与发酵;1996年02期
11	赵国杰,赵天祥;现代食品工业的重要支柱——食品添加剂[J];郑州轻工业学院学报(自然科学版);1998年S2期
12	;第三届中国国际食品添加剂展览会暨第九届全国食品添加剂生产应用技术展示会[J];中国食品工业;1999年02期
13	文君;无处不在的食品添加剂[J];中外轻工科技;2000年04期
14	齐庆中;;坚持科学发展观,推动食品添加剂和食品配料行业自主创新能力的提高——协会常务副理事长兼秘书长齐庆中同志在中国食品添加剂协会三届二次理事(扩大)会议上的讲话[J];中国食品添加剂;2006年02期
15	;韩国发布制修订食品添加剂标准和规范的SPS通报[J];中国石油和化工标准与质量;2006年08期
16	唐世彪;徐岩岩;;食品添加剂生产现状及发展趋势[J];合作经济与科技;2006年18期
17	韩一崝;;食品添加剂首批黑名单公布[J];国际市场;2009年02期
18	;食品添加剂国际新规即将出台将成为仲裁标准[J];山东食品发酵;2009年01期
19	;2009年度中国食品添加剂和配料协会主要活动安排[J];中国食品添加剂;2009年04期
20	;食品添加剂[J];精细与专用化学品;2009年17期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	张志强;;我国有关食品添加剂和营养强化剂生产、经营与使用的管理法规与标准[A];中国学生营养与健康高层论坛论文集[C];2004年
2	张彩虹;;珠海市餐饮业中添加非食用物质和滥用食品添加剂情况监测数据分析[A];2010广东省预防医学会学术年会资料汇编[C];2010年
3	郜长林;;啤酒添加剂的应用和安全控制[A];第十届中国科协年会（河南）食品论坛论文集[C];2008年
4	黎碧娜;杨辉荣;;广东的食品添加剂工业现状及发展战略[A];全国第三届精细化工发展战略研讨会论文集[C];1995年
5	陈悦鸣;巩卫东;刘长梅;栾秀坤;;静电离子色谱法对食品添加剂含量的测定[A];新世纪预防医学面临的挑战——中华预防医学会首届学术年会论文摘要集[C];2002年
6	尤新;;罐头工业和食品添加剂[A];青岛·2004年中国罐头工业协会年会、第二届罐头加工与包装技术、设备、产品展览会论文集[C];2004年
7	;食品添加剂卫生管理办法[A];中国营养产业发展报告(2006)[C];2006年
8	刘莲芳;;食品添加剂国内外概况及对我国食品添加剂发展重点的一点建议[A];北京食品学会1987年年会论文（摘要）[C];1987年
9	许新德;;叶黄素与人体健康[A];浙江省“营养、食品与健康”研讨会资料汇编[C];2007年
10	侯微;金银萍;焉石;王英平;;北五味子提取物作为食品添加剂的开发研究[A];中华中医药学会第九届制剂学术研讨会论文汇编[C];2008年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	嵇超;多种类食品添加剂的高灵敏、快速检测技术研究及应用[D];江南大学;2010年
2	王菡;加工肉制品中未知添加物质筛查与确证技术研究[D];沈阳农业大学;2011年
3	张俭波;危险性分析技术在我国食品添加剂管理中的应用研究[D];中国疾病预防控制中心;2009年
4	刘绍从;食品安全领域中重要有机有害化学物质的残留检测技术研究[D];天津大学;2007年
5	杨大进;食品中甜味剂和合成防腐剂的检测方法及保健食品限量标准的研究[D];湖南师范大学;2009年
6	杨艳涛;加工农产品质量安全预警与实证研究[D];中国农业科学院;2009年
7	王锋;黑花生衣色素的研究[D];湖南农业大学;2007年
8	任立松;苏丹红I与柠檬黄单链融合抗体的制备及快速免疫学检测方法研究[D];吉林大学;2008年
9	王强;超临界二氧化碳萃取天然类胡萝卜素的研究[D];中国农业科学院;2000年
10	邓洁红;刺葡萄皮色素的研究[D];湖南农业大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	齐鸿林;AD公司食品添加剂公司市场营销策略研究[D];华中科技大学;2006年
2	牟元华;一、食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的合成表征及性质研究　二、氮化硅的合成及作为缓释肥料植物氮的吸收[D];四川大学;2003年
3	刘阳;捷成洋行食品添加剂事业部营销研究[D];电子科技大学;2007年
4	马仲明;柔性化食品添加剂磷酸钠盐装置的工程设计[D];昆明理工大学;2005年
5	李榕;食品中多种抗氧化剂的测定方法研究[D];南京农业大学;2007年
6	邵明明;临沂先锋基于核心竞争力的食品添加剂发展战略研究[D];复旦大学;2009年
7	张小红;氢化物发生—原子荧光法测定食品添加剂中砷、汞的研究及其应用[D];山东大学;2008年
8	曹若明;食品添加剂的色谱分析方法研究及其应用[D];山东大学;2009年
9	徐亚南;我国部分省市餐饮业食品添加剂使用现状调查与对策研究[D];中国疾病预防控制中心;2008年
10	张华;蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究[D];东北农业大学;2003年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	本报记者苏岭;“我国食品添加剂原则其实很保守”[N];南方周末;2008年
2	记者殷贝　通讯员姚瑞;滥用食品添加剂可致癌[N];珠海特区报;2009年
3	胡立彪;食品添加剂为啥背黑锅[N];中国食品质量报;2009年
4	本报记者闫松;还食品添加剂一个清白[N];大众科技报;2008年
5	记者袁园;福建深化食品添加剂整治工作[N];中国食品报;2009年
6	尤新;我国食品添加剂出口出现复苏[N];中国食品报;2009年
7	实习生张博　记者姜艳;严查超标超范围使用食品添加剂[N];河北日报;2010年
8	记者谢玲;食品添加剂专项将列入十二五规划[N];中国食品报;2010年
9	记者谢玲;食品添加剂创新联盟举办首场论坛[N];中国食品报;2010年
10	本报记者刘宝芝;食品添加剂亮明身份仍难解疑惑[N];石家庄日报;2010年

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