木薯应用及发展对策的思考

【摘要】：木薯是热带地区碳水化合物的主要来源。木薯根的化学组成、淀粉含量、淀粉质量和淀粉性质常常决定木薯作为食品和工业用的价值。主要介绍了木薯,重点是木薯中变性淀粉在纺织、造纸、建材、农业、轻工、食品、医药等行业中的应用情况。并对培育和发展木薯产业提出一些建议。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	杨维超;;发展木薯产业增加农民收入[J];中国热带农业;2006年05期
2	李惠贤,杨为芳;入世后广西木薯产业发展的对策[J];广西农业科学;2002年02期
3	许泳清;汤浩;蔡南通;邱永祥;吴秋云;罗文彬;刘中华;李光星;;木薯生产利用现状及福建省发展木薯产业可行性分析[J];中国农学通报;2008年05期
4	黄艳;;越南西宁省鲜木薯需求旺[J];世界热带农业信息;2008年02期
5	黄洁;李开绵;叶剑秋;许瑞丽;陈三鲁;胡生;;我国木薯产业的抗风救灾措施及对策[J];中国热带农业;2005年06期
6	;广西壮族自治区木薯研究所[J];广西热带农业;2010年03期
7	;广西壮族自治区木薯研究所[J];广西热带农业;2010年04期
8	;广西壮族自治区木薯研究所[J];广西热带农业;2010年05期
9	;广西壮族自治区木薯研究所[J];广西热带农业;2010年06期
10	罗培敏;试论我国木薯产业发展策略[J];热带农业科学;2002年02期
11	李新雄;;广西木薯产业发展论坛提出主打“环保牌”[J];农家之友;2009年02期
12	李宁辉;詹玲;冯献;;我国木薯产业发展的SWOT分析及对策建议[J];农业展望;2010年05期
13	詹玲;李宁辉;冯献;;我国木薯产业的发展潜力及科技需求[J];农业展望;2010年11期
14	欧珍贵;黎青;罗亚红;田大清;周正邦;;贵州木薯产业发展研究[J];江西农业学报;2011年05期
15	张越;;广西成立木薯产业协会[J];世界热带农业信息;2006年09期
16	濮文辉;;尼日利亚鼓励发展木薯业[J];世界热带农业信息;2007年10期
17	濮文辉;;木薯发展项目在加纳启动[J];世界热带农业信息;2008年07期
18	;广西桂平扶持发展木薯产业[J];世界热带农业信息;2009年06期
19	陈桂明;;木薯的无公害高产栽培[J];云南农业;2006年07期
20	濮文辉;;尼日利亚木薯业发展与研究[J];世界热带农业信息;2007年07期

中国重要会议论文全文数据库

前3条

1	肖作兵;范争荣;胡静;叶晏磊;;变性淀粉/麦芽糊精包覆猪肉香精的制备[A];2011中国功能材料科技与产业高层论坛论文集（第二卷）[C];2011年
2	王冠群;崔波;檀琮萍;;酸乳体系中变性淀粉对酪蛋白胶束稳定作用的研究进展[A];中国化学会第十三届胶体与界面化学会议论文摘要集[C];2011年
3	彭佳莹;周露;杨椰;钟耕;;新型氧化剂微波干法制备氧化淀粉及其性能研究[A];管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛论文集[C];2011年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	张斌;替代PVA的接枝变性淀粉浆料的研究[D];东华大学;2005年
2	郑桂富;应用化学方法对淀粉进行变性及其在食品工业中应用的研究[D];南京理工大学;2004年
3	孙赟;基于涡流技术的干法淀粉变性实验研究及数值模拟[D];中国农业大学;2005年
4	刘玉环;生物质转化新型无甲醛木材胶粘剂研究[D];南昌大学;2006年
5	武海良;基于微波场中的淀粉固相接枝浆料研究[D];天津工业大学;2004年
6	王旭青;物理化学方法改性淀粉在造纸中的应用[D];南京林业大学;2011年
7	毕英慧;羧甲基马铃薯淀粉的制备、反应动力学及性能研究[D];兰州大学;2009年
8	武宗文;淀粉复合变性及浆纱应用性能研究[D];东华大学;2006年
9	刘海梅;鲢鱼糜凝胶及形成机理的研究[D];华中农业大学;2007年
10	张东方;阴离子淀粉的合成与分散性能研究[D];大连理工大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	卞春龙;变性淀粉精益生产管理[D];天津大学;2004年
2	辛志平;变性淀粉在速冻饺子中的应用研究[D];广西大学;2011年
3	王丽;食用交联木薯淀粉醋酸酯的制备及性能研究[D];华南热带农业大学;2004年
4	章焰;方便米粉的抗老化及品质控制研究[D];华中农业大学;2005年
5	莫桂楷;南宁市木薯产业化发展问题研究[D];华中农业大学;2008年
6	王雯娟;双水相萃取菠萝蛋白酶的研究[D];广西大学;2004年
7	林世荣;泰国出口木薯在华市场的竞争力分析[D];对外经济贸易大学;2007年
8	黄庭刚;高锰酸钾氧化玉米淀粉的研究[D];郑州大学;2006年
9	刘东;罗盖特变性淀粉建设项目进度计划与控制[D];南京理工大学;2011年
10	梅小峰;糊化淀粉的接枝共聚及其应用研究[D];四川大学;2005年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	过国忠　侯杰;多项变性淀粉生产及应用取得突破性进展[N];中国质量报;2009年
2	记者过国忠　通讯员侯杰;我突破多项变性淀粉生产及应用难题[N];科技日报;2009年
3	辉明胡泊;东乡打造变性淀粉生产基地[N];江西日报;2008年
4	汪志;甘肃大型变性淀粉项目建成[N];中国化工报;2007年
5	张成双记者谢晓林;上届展会签约项目昨投产[N];吉林日报;2007年
6	王猛;变性淀粉应用在水晶类制品中的优点[N];中国食品质量报;2009年
7	何江华;东乡变性淀粉再扩产能[N];抚州日报;2008年
8	王伟文;干法变性淀粉关键设备研制成功[N];中国化工报;2005年
9	徐铮奎;变性淀粉：差距中孕生机[N];医药经济报;2008年
10	本报记者武淑贤记者任明华;“薯你狠”来袭，变性淀粉飙涨[N];中国食品报;2010年

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