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新型的洗涤剂用甘露聚糖酶——为洗涤剂注入新能量

赵媛媛  
【摘要】:消费者在洗衣服时经常会遇到很难去除的甘露聚糖类的污渍。甘露聚糖是一种胶状物质,例如,食品中常用的瓜尔豆胶。作为增稠剂和稳定剂,甘露聚糖在许多家居产品和食品中被广泛应用,从食品中的烧烤酱到日用品中的牙膏等。甘露聚糖类的污渍黏附于织物的棉纤维表面,在洗涤时很难去除。而且,洗不掉的甘露聚糖类的粘性污渍还将颗粒状污渍,如泥土,灰尘等,在洗涤和多次穿着过程中黏附到织物表面,换句话说,甘露聚糖类污渍不但很难去除,而且还会在洗涤过程中转移沉积到干净织物表面,造成织物发黄变灰。魔威酶 TM(Mannawa),诺维信公司的一种应用于洗涤工业的甘露聚糖酶,能够切断甘露聚糖的主链,使这种污渍在洗涤过程中容易去除。魔威酶 TM(Mannaway)既能去除顽固的污渍,又具有抗再沉积性,使织物能够得到深度的清洁。

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