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改革开放30年上海城市居民生活水平变化的衡量

毕若清  刘欢  唐静文  
【摘要】:正一、引言改革开放30年来,人们的生活发生了翻天覆地的变化,生活水平显著提高。而在人们的生活中,食品的消费量始终占据着主导地位。食品消费的变化从很大程度上代表了消费者消费总体成本的变化;食品消费的水平反应了消费者实际的生活水平。

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