收藏本站
收藏 | 论文排版

饲粮中添加脂肪酶对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

马卿山  丁雪梅  白世平  曾秋凤  罗玉衡  张克英  
【摘要】:本试验旨在研究不同营养水平饲粮中添加脂肪酶对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响,为肉鸡加酶饲粮的适宜营养参数设定提供依据。试验设7个处理,分别为正对照(PC,0~21天:12.13MJ/kg;22~42天:12.76.MJ/kg)、NC1、NC2和NC3三个负对照饲粮(能量分别在PC基础上降低0.21MJ/kg、0.42MJ/kg和0.63MJ/kg)及在3个负对照饲粮中添加脂肪酶(1 000U/kg)。试验采用玉米一豆粕型饲粮,分前期(1~21天)和后期(22~42天)两个阶段,通过混合油比例调节能量。672只1日龄科宝肉公鸡按体重无差异随机分到7个处理,每个处理8个重复,每个重复12只鸡。试验考察肉鸡生产性能和屠宰性能。试验表明:(1)与正对照相比,NC1、NC2的42天体重、全期阶段体增重降低,其中NC2与PC差异达到显著(P0.05),而21天体重、1~21天及22~42天阶段体增重和阶段采食量、全净膛率、胸肌率、腿肌率差异均不显著;随能量水平降低各阶段料肉比升高,其中NC2、NC3前期及全期料肉比显著高于PC组(P0.05),同时半净膛率升高,其中NC3与PC达到显著(P0.05)。(2)在NC1、NC2、NC3饲粮中添加脂肪酶对NC1 21天均重、1~21天料肉比、NC2前期及全期料肉比、NC3后期及全期阶段采食量没有改善,对其他各阶段所有生长性能均有改善,但差异不显著;NC2添加脂肪酶显著提高了腿肌率,NC3添加脂肪酶显著降低了屠宰率,未改善其他屠宰性能。(3)NC1饲粮中添加脂肪酶所有生长性能均达到PC组,而NC2、NC3饲粮中添加脂肪酶1~21天料肉比显著(P0.05)高于PC组,NC2饲粮添加脂肪酶对后期及全期阶段采食量、NC3饲粮添加脂肪酶对前期及全期阶段采食量均有改善,但差异不显著;其他所有生长性能均未达到PC组,但差异不显著。结果表明,在低能量饲粮中添加脂肪酶可以改善肉鸡生产性能,其中饲粮能量水平适宜降低水平为0.21MJ/kg。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 尤明珍;段修军;赵万里;卞友庆;王健;;不同组合鹅后代生长性能和屠宰性能的比较研究[J];江苏农业科学;2008年06期
2 李秀;李芹;毕瑜林;张扬;黄正洋;陈阳;;日粮中添加微生态制剂对苏禽黄鸡生长性能和屠宰性能的影响[J];广东饲料;2011年03期
3 王海燕;张乃锋;刁其玉;石波;谭建;刘宝东;安福刚;黄文明;王凤岭;王士刚;;双氢杨梅树皮素对肉鸡生长性能及屠宰性能的影响[J];中国家禽;2005年S1期
4 吉文林;张海波;段修军;赵旭庭;张依裕;徐琪;廖菁;陈国宏;;樱桃谷鸭、白羽番鸭和苏牧麻鸭生长性能、屠宰性能和常规肉品质比较分析[J];中国家禽;2008年15期
5 田丽娜;姜建阳;朱风华;任慧英;李文立;;纳米氧化锌对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响[J];中国农学通报;2009年02期
6 张亚俊;杨海明;王志跃;;不同纤维素添加量对扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响[J];安徽农业科学;2008年13期
7 张海军;王成;武书庚;岳洪源;齐广海;;β-羟基-β-甲基丁酸对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响[J];中国饲料;2009年02期
8 赵润梅;史兆国;;不同锌源和水平对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响[J];贵州农业科学;2010年01期
9 姜宁;杨海明;王志跃;;日粮苏氨酸水平对0~8周龄鹅生长性能及屠宰性能的影响[J];安徽农业科学;2009年12期
10 仲庆振;孙泽威;王丹;娄玉杰;;急性热应激对不同品种鹅生长及屠宰性能的影响[J];中国畜牧杂志;2010年09期
11 史莹华;王成章;姚惠霞;陈明亮;王先科;;不同类型粗纤维饲料对四川白鹅生产性能的影响[J];动物营养学报;2010年06期
12 张永平;曹丹;王金旭;;非洲雁鸭肉用生产性能的研究[J];国外畜牧学(猪与禽);2011年01期
13 陈冬梅;周材权;苏学辉;;不同饲养方式对肉用土鸡生长性能和屠宰性能的影响[J];西华师范大学学报(自然科学版);2005年04期
14 王艳红;徐明;王富宁;姚军虎;;日粮精粗比对山羊生长性能和屠宰性能的影响[J];中国饲料;2007年03期
15 周秋燕;王志跃;杨海明;施寿荣;张康宁;韩厚明;;5~10周龄扬州鹅日粮中适宜蛋氨酸水平的研究(英文)[J];动物营养学报;2008年01期
16 黄波;刘若余;艾蓉;田海蓉;;小香鸡生长性能及屠宰性能测定[J];贵州农业科学;2009年12期
17 张兵;俞春山;张琪;张振伟;李文波;薛剑锋;闫宏;;不同日粮蛋白质水平对中卫山羊羯羊生长与屠宰性能的影响[J];饲料广角;2010年19期
18 张康宁;程立力;瞿冬艳;朱春红;吴信生;陈国宏;王志跃;;不同蛋能比日粮对雪山鸡生长及屠宰性能的影响[J];中国家禽;2007年20期
19 代飞燕;刘海;杨绍丽;丁美金;段纲;;高原环境罗斯308肉鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的测定分析[J];云南农业大学学报;2008年02期
20 宋增廷;姜宁;张爱忠;张志才;齐永生;;谷胱甘肽对肉羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响[J];畜牧与兽医;2008年11期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 邹兴淮;王爱民;邹琦;周启萍;李飞;陈玉村;;迁地保护饲养大熊猫饲粮蛋白质营养价值评价[A];生物多样性研究进展——首届全国生物多样性保护与持续利用研讨会论文集[C];1994年
2 王成;张海军;武书庚;岳洪源;齐广海;;β-羟基-β-丁酸甲酯(HMB)对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年
3 周联高;吴蓉蓉;章世元;严桂芹;仲伟芳;;DDGS对15~35日龄樱桃谷鸭生产性能的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年
4 何雄中;杜炳旺;;EM原露对9~12周龄贵妃鸡生长及屠宰性能的影响[A];中国家禽业——机遇与挑战——第十三次全国家禽学术讨论会论文集[C];2007年
5 温刘发;;饲粮添加抗微生物肽对断奶仔猪生产性能和腹泻频率的影响[A];格莱姆抗菌肽——抗菌肽开发与应用技术研讨会论文集[C];2009年
6 呼红梅;武英;郭建凤;王怀中;;低蛋白日粮对瘦肉型猪生长性能及胴体品质的调控[A];山东畜牧兽医学会养猪专业委员会第一届学术研讨会论文集[C];2007年
7 章双杰;郭军;汤青萍;陈宽维;陆火林;苏建东;;太湖鹅品种特性研究[A];中国动物遗传育种研究进展——第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集[C];2009年
8 陈俊鹏;王劼;郭福有;杨纯芬;张厂;舒鼎铭;;日粮中添加荷叶提取物对优质肉鸡生长性能和肉品质的影响[A];中国家禽科学研究进展——第十四次全国家禽科学学术讨论会论文集[C];2009年
9 彭鹏;刘梅英;陈伟;万海峰;齐智利;彭健;;早期开食对樱桃谷肉鸭消化道发育和生长性能的影响[A];家禽营养与饲料科技进展——第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会论文集[C];2007年
10 龚建森;陆俊贤;吕晓娟;单艳菊;刘学贤;;枯草芽胞杆菌制剂对肉鸡生长性能与屠宰性能的影响[A];中国畜牧兽医学会禽病学分会第十五次学术研讨会论文集[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 陶勇;MC4R、POU1F1基因多态性及其与京海黄鸡生长、屠宰性状关系的研究[D];扬州大学;2008年
2 马海田;异黄酮植物雌激素对动物生长及其吸收机理的研究[D];南京农业大学;2005年
3 李永义;茶多酚对氧化应激仔猪的保护作用及机制研究[D];四川农业大学;2011年
4 胡伟莲;皂甙对瘤胃发酵与甲烷产量及动物生产性能影响的研究[D];浙江大学;2005年
5 杭苏琴;甘露寡糖对断奶仔猪肠道微生物的影响[D];南京农业大学;2007年
6 何敏;维生素E对斑点叉尾鮰生长性能、免疫功能及肉质影响的机理研究[D];四川农业大学;2009年
7 史彬林;壳聚糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响及其机理的研究[D];中国农业大学;2005年
8 戴贤君;减毒沙门氏菌为载体的生长抑素DNA疫苗构建、表达及对草鱼生长影响研究[D];浙江大学;2005年
9 陈清华;牛膝多糖对猪的营养效应和免疫调控机理研究[D];湖南农业大学;2008年
10 陈安国;猪用干湿饲喂器的设计原理及应用技术参数研究[D];浙江大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘永福;中草药添加剂对四川山地乌骨鸡生产性能及黑色素沉积的影响[D];四川农业大学;2007年
2 张金环;微贮油葵秸秆的制作及其对绵羊生长性能、消化代谢和屠宰性能的影响[D];河北农业大学;2006年
3 贾洪阁;肉仔鸡日粮中Hy·D(25-OH-D_3)、VD_3适宜添加量的研究[D];甘肃农业大学;2007年
4 王庆云;不同无机磷水平日粮添加植酸酶对肉鸡生长发育及养分利用的影响[D];山东农业大学;2008年
5 姜宁;日粮苏氨酸水平对0-8周龄鹅生长性能、免疫性能及血液生化指标的影响[D];扬州大学;2009年
6 杜冰;半乳甘露寡糖在肉兔生产上的应用研究[D];延边大学;2006年
7 张洪;产植酸酶乳酸杆菌的筛选及对肉鸡生长性能和粪磷排出量的影响[D];四川农业大学;2009年
8 廖秀冬;22-42日龄肉仔鸡实用饲粮中锌需要量评价敏感指标筛选与适宜水平研究[D];福建农林大学;2011年
9 任延利;β-胡萝卜素对肉仔鸡生长性能、色素沉积及抗热应激能力的影响[D];华中农业大学;2008年
10 钟铭;饲粮添加植物提取物对初产母猪繁殖性能的影响[D];四川农业大学;2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 黄宇;今年中国玉米进口至少翻一倍[N];证券时报;2011年
2 挑战集团技术部 刘建平;肉美佳对肥育猪生长性能与肉质的影响[N];中国畜牧报;2004年
3 广东省农科院畜牧所 李剑豪 广州市白云山机械化猪厂 容巨豪;益康“XP”对断奶仔猪生长性能的影响[N];中国畜牧水产报;2000年
4 王金生;甜菜碱对球虫和肉仔鸡生长性能的影响[N];中国畜牧水产报;2000年
5 李文杰;小肽在猪营养和疾病防控中的作用[N];中国畜牧兽医报;2008年
6 ;加工工艺对饲料营养价值与畜禽生产性能的影响[N];中国畜牧兽医报;2009年
7 刘刚 谭本杰 彭忠宁 丁初逢 陈岗;不同油脂对朗德鹅肥肝及生产性能的影响研究[N];中国畜牧兽医报;2009年
8 华南农业大学 冯定远 教授;聚焦“隐身杀手”的能量[N];中国畜牧兽医报;2006年
9 ;我州多项畜牧科研项目取得重大突破[N];甘南日报(汉文版);2007年
10 市农业局提供;影响牛饲料安全的因素[N];广元日报;2009年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978