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屎肠球菌对断奶仔猪生产性能、免疫功能的影响

王永  杨维仁  
【摘要】:微生态直接可以改善仔猪生产性能,防止仔猪腹泻,提高仔猪免疫力。屎肠球菌作为新选育出的菌种,具有优良的生物学特性,可以调节机体免疫功能,提高采食量及饲料转化率,降低腹泻率,改善肠道内环境,促进动物健康,是畜牧生产及食品工业首选使用的益生菌菌种之一。本试验旨在研究在断奶仔猪基础日粮中添加不同梯度的屎肠球菌对仔猪生产性能、免疫功能的影响。为屎肠球菌在断奶仔猪上的综合应用提供科学的理论依据。试验选用255头(35±1)天的三元(杜×产×大)杂交断奶仔猪,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复17头猪。对照组饲喂基础日粮(不添加抗生素和屎肠球菌);抗生素组日粮中添加黄霉素和阿散酸;屎肠球菌试验组,日粮中添加屎肠球菌分别为100mg/kg、300mg/kg、500mg/kg。结果表明:添加屎肠球菌有提高仔猪平均日采食量、平均日增重,降低料重比的趋势(P0.1)。CTR+100mg/kg组、CTR+300mg/kg组与对照组相比有提高仔猪平均日采食量的趋势,可分别提高仔猪试验全期平均日采食量0.93%、1.63%。抗生素组与对照组相比有提高仔猪试验全期平均日采食量的趋势,提高了0.57%。抗生素组、CTR+300mg/kg组、CTR+500mg/kg组与对照组相比均有提高仔猪平均日增重的趋势,可分别提高仔猪平均日增重3.56%、0.82%和2.63%。抗生素组、CTR+500mg/kg组与对照组相比有降低仔猪试验全期料重比的趋势,分别可降低仔猪料重比3.01%和2.45%。与对照组相比,CTR+300mg/kg组显著增大了断奶仔猪脾脏重(P0.05);提高了断奶仔猪脾脏指数(P0.05)。CTR+300mg/kg组、CTR+500mg/kg组显著提高了淋巴细胞水平及仔猪血液中淋巴细胞比率(P0.05);添加屎肠球菌试验组显著提高了断奶仔猪血清中IgG水平(P0.05);CTR+300mg/kg组、CTR+500mg/kg组与对照组相比显著提高了断奶仔猪血清中IgM水平(P0.05)。结果提示仔猪日粮中添加屎肠球菌可以改善仔猪生产性能,对仔猪在不同司生产时间内的采食量和体增重的影响不同;在被仔猪采食后可以有效的刺激仔猪非特异性免疫和体液免疫反应,从而增强仔猪免疫力,改善仔猪健康水平。

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