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非淀粉多糖酶对养分消化率的影响及可能的机制

张海燕  李成良  
【摘要】:非淀粉多糖(NSP)主要作为植物细胞壁的组分,具有较强的抗营养作用。研究发现:在动物饲粮中添加非淀粉多糖酶,可降解饲粮NSP,提高能量、蛋白质、氨基酸等养分的消化利用率,改善饲料的营养价值。

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