【摘要】:正随着肉鸡生产向分割制品方向发展,肉鸡胸、腿肌肉的产量日益受到重视。如何提供更多的鸡肉产品满足消费者不断增长的需求是科研工作者和畜牧生产者的重要任务之一。通过营养调控促进肌肉生长发育是提高肌肉产品的一条可行之路。本研究旨在探讨β-羟基-β-丁酸甲酯(HMB)对肉仔鸡生长性能
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