收藏本站
收藏 | 论文排版

五味子提取物对肥育猪抗氧化功能及肉质的影响

李建平  单安山  
【摘要】:正五味子(Schisandra chinensis,SC)为天然植物产品,兼有营养与药用两种属性,富含多糖、有机酸、维生素和微量元素。近年来,对 SC 的研究表明:SC 有增强免疫和提高抗氧化机能等作用。SC 有效成分多存在于其植物细胞壁中,单胃动物无法有效利用。因此本试验在前期研究的基础上,采用超临界萃取工艺提取 SC 中有效成分,通过研究日粮中添加五味子提取物 Schisandra chinensis extract(SCE)

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 曹丽萍;贾睿;丁炜东;殷国俊;;五味子提取物对用t-BHP损伤的异育银鲫原代肝细胞的影响[J];大连海洋大学学报;2011年03期
2 石达友;廖申权;李鹏飞;刘念;郭铭生;郭世宁;唐兆新;;中药对黄曲霉毒素B_1中毒雏鸭血清抗氧化功能的影响[J];中国兽医杂志;2011年08期
3 胡锴;任常宝;颜城;苏荣胜;郭剑英;潘家强;唐兆新;;高铜日粮对肉鸡肝脏抗氧化功能的影响[J];中国家禽;2011年12期
4 王娟娟;王顺喜;陆文清;胡起源;;无抗生素微生物发酵饲料对仔猪免疫及抗氧化功能的影响[J];中国饲料;2011年16期
5 郄彦昭;占秀安;李星;呼慧娟;王永侠;;母猪日粮添加硒代蛋氨酸对后代乳猪生长的影响[J];当代畜禽养殖业;2011年07期
6 徐磊;张海军;武书庚;岳洪源;齐广海;孙琳琳;;吡咯喹啉醌对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化功能的影响[J];动物营养学报;2011年08期
7 丁月云;周芬;张巍;张陈华;殷宗俊;;黄芪、红景天、当归对断奶仔猪生长性能及相关生理机能影响的比较[J];中国农业科学;2011年16期
8 ;采后UV-B照射保持贮藏番茄果实感官品质及抗氧化能力的研究[J];保鲜与加工;2011年05期
9 心田;;科技动态[J];中国家禽;2011年12期
10 吴红照;郭春婵;卢媛媛;李卫芬;;解淀粉芽孢杆菌对Caco-2细胞抗氧化功能的影响[J];畜牧与兽医;2011年04期
11 王恬;;2009~2010年度中国猪营养研究进展[J];饲料工业;2011年16期
12 徐少辉;张亚男;武书庚;张海军;齐广海;;L-肉碱对饲粮中添加葵花油的产蛋鸡抗氧化功能及鸡蛋品质的影响[J];动物营养学报;2011年07期
13 赖来展;张名位;魏振承;赖敬君;;黑色食品新资源“紫叶甘薯菜”的营养功能与开发前景[J];广东农业科学;2011年06期
14 薛俊欣;张克春;;奶牛氧化应激研究进展[J];中国奶牛;2011年14期
15 王宝维;王娜;葛文华;岳斌;张名爱;史雪萍;;不同硒源对鹅早期生产性能、屠宰性能、肉品质、肌肉常规养分、免疫与抗氧化功能的影响[J];中国农业科学;2011年14期
16 张影;单安山;尹佳佳;;酵母硒在动物生产中的研究与应用[J];中国畜牧兽医;2011年07期
17 周建;孙素玲;;鸡传染性贫血免疫对肝微粒体抗氧化酶活性的影响[J];中国兽医杂志;2011年08期
18 郑燕斌;董娜;单安山;;谷氨酰胺二肽生物学功能及在动物营养中的应用[J];动物营养学报;2011年08期
19 ;[J];;年期
20 ;[J];;年期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 李建平;单安山;;五味子提取物对肥育猪抗氧化功能及肉质的影响[A];中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十次学术研讨会论文集[C];2008年
2 徐良梅;陈志辉;李仲玉;单安山;;五味子提取物对高脂系肉仔鸡肉质及风味的影响[A];第六次全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2010年
3 刘静;刘李超;宋杨;;多氯联苯醌介导氧化应激及抗氧化防御的研究[A];中国活性氧生物学效应学术会议论文集(第一册)[C];2011年
4 李牧;高鹏;徐良梅;单安山;;五味子提取物对断奶仔猪血液生化指标和抗氧化能力的影响[A];动物营养与饲料研究——第五届全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2006年
5 王宝莲;扈金萍;陈晖;李燕;;混合探针底物法测定五味子提取物对大鼠细胞色素P450同工酶的作用[A];转化医学研讨会论文集[C];2010年
6 张艺;李忠;;苜蓿叶蛋白抗氧化功能的实验研究[A];首届中国西部营养与健康、亚健康学术会议论文集[C];2005年
7 陈琦;孙云;邓杨梅;张洪泉;;毛花黄芪总甙对小鼠免疫和抗氧化功能的影响[A];第七届中国抗炎免疫药理学术会议论文摘要集[C];2000年
8 李庆章;崔英俊;;滑菇多糖对衰老模型鼠不同时期抗氧化功能的影响[A];动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会论文摘要汇编[C];2004年
9 张旭晖;都海明;朱秋凤;王恬;;α-生育酚琥珀酸酯对肉鸡抗氧化功能与肌肉品质的影响[A];中国畜牧兽医学会2009学术年会论文集(下册)[C];2009年
10 孙云;陈琦;龚跃新;张洪泉;;世博三七口服液对小鼠免疫和抗氧化功能的影响[A];第七届中国抗炎免疫药理学术会议论文摘要集[C];2000年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 唐博謇;糖基化对糖尿病合并冠状动脉粥样硬化性心脏病患者高密度脂蛋白胆固醇功能影响的研究[D];中国协和医科大学;2008年
2 杨桂芹;鹿胎制剂对老年大鼠的保健功能及其作用机理的研究[D];东北林业大学;2005年
3 唐晓珍;彩粒小麦营养加工品质与色素研究[D];山东农业大学;2008年
4 汪学荣;猪血多肽铁螯合盐的制备技术及性质研究[D];西南大学;2008年
5 刘宁;抗氧化纤维素酯的制备及其性能研究[D];东北林业大学;2009年
6 林金莺;火麻仁蛋白水解及其抗氧化肽的研究[D];华南理工大学;2010年
7 顾有方;实验感染肝片吸虫后机体抗氧化功能变化及其机制研究[D];南京农业大学;2000年
8 李艳飞;雏鸡脑软化症的分子免疫机理[D];东北农业大学;2002年
9 李国祥;含-OH、-SH、-NH及C=C化合物抗氧化与促氧化性能的研究[D];吉林大学;2010年
10 李宝龙;通天草提取物对β-淀粉样蛋白诱导的AD大鼠的保护作用及分子机制研究[D];黑龙江中医药大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 彭地纬;米渣抗氧化肽的制备及特性研究[D];南昌大学;2010年
2 吉雪晶;五味子对甲醛环境中运动大鼠免疫机能和抗氧化影响的研究[D];西北师范大学;2011年
3 綦蕾;红松松仁抗氧化肽与抗肿瘤肽的制备及功能鉴定[D];哈尔滨工业大学;2010年
4 江厚生;五味子提取物—五仁醇的研究与开发[D];中国农业大学;2004年
5 王迪;南瓜籽芽蛋白抗氧化肽的酶解条件优化及体外活性的研究[D];黑龙江八一农垦大学;2011年
6 李锐达;乳清抗氧化肽的制备及其生物活性研究[D];东北林业大学;2010年
7 李树声;复方北五味子抗氧化功能饮料的研制及其功能学评价的研究[D];黑龙江八一农垦大学;2010年
8 张静;五味子提取物对小鼠辐射损伤的保护作用[D];吉林大学;2007年
9 武萌萌;螺旋藻抗氧化多肽的制备及活性研究[D];北京林业大学;2010年
10 罗海英;纳米硒溶胶的抗氧化和抗肿瘤活性的研究[D];暨南大学;2011年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 桑雪骐;巧克力和茶叶有抗氧化功能[N];中国消费者报;2004年
2 洪国强;茶水煮饭降“三高”[N];医药养生保健报;2009年
3 每商;茶的品饮与实用价值[N];云南经济日报;2008年
4 海生;米糠含有可抑制糖尿病性肾病的成分[N];中国医药报;2008年
5 上海体育学院 博士 史仍飞;补充维E可提高锻炼效果[N];家庭医生报;2009年
6 司乐杰;坚持吃姜能防老[N];医药养生保健报;2007年
7 本报记者 王城;饮料企业为何爱上娱乐营销[N];中国食品报;2009年
8 北京大学人民医院心脏中心 胡大一南昌大学医学院 胡春松;饮食五味 三多两少[N];健康报;2007年
9 姜莹莹;天价大米一团科学迷雾[N];北京科技报;2008年
10 韦祝;好习惯胜过防晒霜[N];大众卫生报;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978