| 1 |
周文化;李忠海;张海德;何双;蒋爱民;郑仕宏;付希;柯行龙;;不同槟榔果常规营养成分和槟榔碱含量分析[J];食品与机械;2009年03期 |
| 2 |
李先保;汪辉师;;法系獭兔产肉性能与肉质分析[J];食品科学;2008年12期 |
| 3 |
闫景彩;陈金龙;陈瑜;;草蛋白豆腐的营养价值研究[J];草业科学;2009年08期 |
| 4 |
刘锋;王锋;李瑞东;周文;;不同地区牛乳常规营养成分及氨基酸的比较研究[J];中国乳业;2011年05期 |
| 5 |
万贤生,骆承庠;羊奶乳清理化性质的研究[J];中国乳品工业;1987年06期 |
| 6 |
刘锋;王锋;李瑞东;周文;金曙光;;不同地区牛乳常规营养成分及氨基酸的比较研究[J];畜牧与饲料科学;2010年03期 |
| 7 |
刘姝;余勃;王淑军;徐炜枫;吕明生;焦豫良;房耀维;;沙光鱼肌肉营养成分分析及营养学评价[J];食品科学;2010年17期 |
| 8 |
周小玲;孙红专;鲜刚;刘俊银;;塔里木盆地4种豆科植物种子成分比较[J];中国油脂;2011年05期 |
| 9 |
卜学芳,南庆贤,任发政;骨糊的营养及骨粒粒形分析研究[J];食品科学;1993年01期 |
| 10 |
贺建华，陈立祥，曾淑元，文利新;玉米面筋粉的营养特性研究[J];湖南农业大学学报;1994年02期 |
| 11 |
孙保华，程涛，张国艳，肖玲;豆渣脱腥脱色及营养特性研究[J];中国粮油学报;1996年04期 |
| 12 |
胡秋林,钟丽玉;黑米营养成分的基础分析[J];武汉工业学院学报;1997年01期 |
| 13 |
嘎尔迪,贺银凤,闫素梅,马青枝,田瑞华,双全;蒙古族奶酪营养特性的研究[J];内蒙古农业大学学报(自然科学版);2000年01期 |
| 14 |
鲁绯,孙君社,冯书堂,郭红;五指山猪的肉质分析研究[J];肉类研究;2001年02期 |
| 15 |
郁琼花,王少鸥,顾琳珠,张伟萍,诸益民,沈建英,张保国;几种常食绿叶类蔬菜的主要营养成分分析[J];上海蔬菜;2001年05期 |
| 16 |
鲁绯,孙君社,冯书堂,郭红;内蒙香猪肉质营养及风味前体物质的分析[J];食品科学;2002年05期 |
| 17 |
向枭,叶元土,周兴华,林仕梅,罗莉,王友慧;大鳍鳠的消化能力与营养价值[J];水产学报;2003年04期 |
| 18 |
王宏立,梁春英,杨天维;不同热处理工艺对大豆品质的影响[J];黑龙江八一农垦大学学报;2003年02期 |
| 19 |
毛永江,杨章平,王杏龙,汪志国,李树春;中国荷斯坦牛泌乳早期乳常规成分及乳蛋白组分变化规律的研究[J];中国乳品工业;2004年08期 |
| 20 |
许远;吴彦;谈凯;;利用CO_2超临界装置萃取小麦胚芽油的研究[J];安庆师范学院学报(自然科学版);2009年02期 |
手机打开
论文排版
快捷付款方式
订购知网充值卡
订购热线
帮助中心