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绿原知己茶橘片对酒精性肝损伤的保护作用研究

许东晖  梅雪婷  陆永昌  罗小菊  许实波  
【摘要】:酒精性肝病是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病,我国由酒精所致肝损害的发病率呈逐年上升趋势,目前没有确切疗效的药物治疗。本论文利用岭南特色资源沙田柚、无公害的茶叶提取物制备绿色天然食品绿原知己茶橘片,通过建立小鼠急性酒精性肝损伤、大鼠慢性酒精性肝损伤动物模型,考察茶橘片对急慢性酒精性肝损伤的保护作用。结果表明,50%乙醇(0.1 ml/10 g)灌胃小鼠,每天给予两次,共10天,可成功建立小鼠急性酒精性肝损伤模型。与模型组比较,茶橘片(100、300、900 mg/kg)剂量能显著降低血清TG含量(P0.001),减少肝组织MDA的生成(P0.001),提高GSH-ST的活性(P0.001),呈剂量依赖关系,提示茶橘片对小鼠急性酒精性肝损伤具有明显的保护作用。采用酒精灌胃(50%乙醇,4 g/kg),喂养高脂饲料,腹腔注射微量CCl_4(25%CCI_4-花生油溶液,0.1 ml/kg)的方法8周可成功建立慢性酒精性肝损伤大鼠模型。与模型组比较,茶橘片(70、210、630 mg/kg)可显著降低血清ALT水平(P0.001),增加血清ALB含量(P0.001),减少肝组织MDA及CHO的生成(P0.001),增加SOD的活性(P0.001),提示茶橘片对大鼠慢性酒精性肝损伤具有明显的保护作用。茶橘片由于富含天然黄酮类活性物质能够减轻酒精对脂肪代谢的影响,抑制脂质过氧化,诱导肝脏抗氧化酶的活性,增强肝脏清除自由基的能力,能保护肝细胞,减少转氨酶的释放,维持肝脏蛋白质的正常分泌,提高肝脏抗氧化酶的活性,减少脂质过氧化产物的生成,对急慢性酒精性肝损伤起保护作用。

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