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山地猕猴桃低投高效无公害栽培研究

赵思东  胡春水  何钢  
【摘要】:正猕猴桃果实营养丰富,香甜可口,深受人们喜爱.但因建国需要搭设钢筋水泥支架,需较高的肥水条件和病虫害防治水平,造成生产成本过高.同时许多果园因受到工业“三废”污染以及果农本身的不良操作,使果品成了有公害的食品,损害了果品的市场声誉和销售价格,影响了果农种植猕猴桃的积极性.本项研究重点解决了种植猕猴桃投资成本过高和偏施化肥、滥用农药而造成公害等几个关键技术问题,走出了一条适合当前商品经济发展和人类渴望食物安全要求的新路子,使部分山区实现了经济生态协调可持续发展.试验研究结果证明,选择远离城市、工厂、矿山,无工业“三废”污染的最佳适生山地种植猕猴桃,充分利用山区自然生态条件实行林、果复合经营,立体开发,并实现果园园林化,保护和改善生态环境;在果园的肥水管理中坚持多施有机肥,少施或不施化肥,对园地进行山青覆盖和及时翻埋,不断增加土壤的有机质含量,同时可大大减少园地水土流失;改进修剪方法,重视人工辅助授粉和疏蕾疏花疏果;

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