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丙酮酸—增强运动能力、合理减肥的营养补剂

林微微  
【摘要】:丙酮酸是机体糖代谢的中间产物。丙酮酸的减肥作用是一个使人感兴趣的话题,尽管人们对丙酮酸在减肥作用中的具体机制还不十分清楚。本文运用文献资料法、逻辑分析法等对丙酮酸做一综述。

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