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农产品质量认证综合效益评价体系研究——以无公害渔业产品认证为例

杨子江  刘巧云  阎彩萍  
【摘要】:为了更好地发挥无公害渔业产品认证在保证消费者的基本安全,满足大众对渔业产品消费方面的重要作用,本研究系统回顾了农业部统一管理和组织协调无公害渔业产品认证工作,分析了无公害渔业产品认证对企业所带来的节能、生产、管理、环保、利润等方面的影响及程度,以及对国内水产养殖行业组织化、政府监督管理、水产品质量安全水平等的影响及其程度,设计了无公害渔业产品认证绩效评价指标体系,并在此基础上设计调查问卷、对国内水产养殖企业、行业主管部门、行业中介、水产品消费者等进行问卷调查,全面评估2003年至今实施无公害渔业产品认证所带来的经济效益和社会效益,为进一步完善无公害渔业产品认证提供研究支撑。

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