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关于奶牛产业化生产示范基地建设问题

尤克强  
【摘要】:正面对当前奶牛生产中小生产与大市场的矛盾,千家万户养牛户如何整体面向市场;面对市场对优质牛奶需求量的增加,势单力薄的小农户如何生产标准化产品;面对市场呼唤绿色安全食品,小农户如何保障无公害食品卫生质量安全;面对产品品牌、信誉的竞争, 小农户如何建立品牌信誉。这些都需要通过产业化过程付诸实现。

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