菱花集团味精精制工艺现状及其对策

【摘要】：正味精精制过程是味精生产中的重要过程.谷氨酸是从原料开始,经过制糖、发酵、提取等一系列过程之后得到的下游产品.因此在味精精制过程中,味精的精制收率、精制成本、产品质量等是影响企业效益的最重要的因素之一.味精精制过程实际上是对谷氨酸进行中和转型、纯化结晶的过程.味精精制过程中涉及的工艺技术直接影响着味精精制的成本、收率和质量.

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前20条

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3	梅淑君;;浅析味精行业的现状及前景[J];发酵科技通讯;1997年01期
4	邵蔚;寇天平;;味精的外观和卫生要求与烘干方式[J];发酵科技通讯;2004年03期
5	赵克勤;谭平;刘国平;邹祖然;;味精生产中生物素的测定及控制[J];中国调味品;2006年11期
6	陶勇,丁天伦;控制晶体味精浓缩操作的点滴体会[J];中国调味品;1989年10期
7	程长平;杨海晟;孙益民;;味精生产节能降耗的探讨[J];发酵科技通讯;2005年01期
8	孙丕武;曹红;姚亮;;味精生产的污染排放分析与治理研究[J];电大理工;2006年02期
9	陆锋;茅小燕;李峰;;浅谈味精自动化生产工艺[J];广西轻工业;2007年03期
10	;味精技术经济指标交流表的填报及统一计算方法的说明[J];发酵科技通讯;1979年01期
11	李平凡,陈海峰,杨佐毅;HACCP在味精生产中的应用[J];现代食品科技;2005年03期
12	缪正兴;严希康;;试论味精生产中的原料资源综合利用[J];上海医药情报研究;2005年02期
13	缪正兴;严希康;;味精生产中的原料综合利用[J];发酵科技通讯;2006年01期
14	梁利和;;从味精醪母液中回收谷氨酸工艺研究(Ⅰ)[J];中国酿造;2009年11期
15	刘锡山;;我国味精工业的进展[J];江苏食品与发酵;1984年01期
16	赵二红;吴超;吕辉;闫勇;刘峰;;味精生产料液腐败现象分析[J];发酵科技通讯;2006年03期
17	;《味精生产问答》题[J];发酵科技通讯;2007年02期
18	胡学智;;木下祝郎与味精[J];江苏调味副食品;2011年03期
19	李宗信;复合结晶特鲜味精的研制[J];中国调味品;1988年06期
20	虞振先;黄刚;吴亚萍;杨莺;;早籼稻品种嘉育253大米在味精生产上的应用[J];中国稻米;2009年02期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	李书申;王静荣;吴开芬;郭学第;;菱花集团味精精制工艺现状及其对策[A];第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会论文集[C];2006年
2	杨玉岭;满德恩;赵保国;;实施味精清洁生产大力发展循环经济[A];山东省科协重点学术研讨活动成果——山东生态省建设与发展论文汇编[C];2004年
3	戴海平;曲永丽;张惠新;;膜技术用于味精间接冷凝水除菌净化[A];第二届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2005年
4	鲍启钧;张洪昌;顾煊;曾华;;国产碟式分离机处理谷氨酸发酵液菌体的应用和探索[A];中国水污染防治技术装备论文集（第五期）[C];1999年
5	周岭;蒋恩臣;李伯松;;木醋液精制工艺的研究现状[A];2007年中国农业工程学会学术年会论文摘要集[C];2007年
6	裴太生;;DPX-445型淀粉分离机的推广应用[A];91'全国包装和食品机械与食品加工学术讨论会/包装和食品机械专业学会第二届学术年会论文集（第一册）[C];1991年
7	王丽萍;王伟;熊正光;刘文辉;;连续潮交联整理的生产实践[A];第三届全国染整行业技术改造研讨会论文集[C];2006年
8	赵宇;岳红;;菱花(味精)集团有限公司战略成本管理研究[A];中国会计学会高等工科院校分会2007年学术年会暨第十四届年会论文集[C];2007年
9	曾碧榕;杨黄浩;何国梅;孙洪贵;陈毓敏;李丽洋;周花;丁马太;林昌健;何旭敏;夏海平;蓝伟光;;超滤在味精发酵液除菌体中的应用研究[A];第四届中国功能材料及其应用学术会议论文集[C];2001年
10	刘睿;周启星;;味精污水特征污染物的动态变化研究[A];生态学与全面·协调·可持续发展——中国生态学会第七届全国会员代表大会论文摘要荟萃[C];2004年

中国博士学位论文全文数据库

前1条

1	刘睿;味精废水污染生态过程与治理方法的研究[D];吉林大学;2006年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	姚立霞;栀子黄色素提取及精制工艺的研究[D];安徽农业大学;2008年
2	姚中铭;天然色素栀子黄提取、精制工艺及稳定性的研究[D];天津轻工业学院;2000年
3	宋成军;HM集团谷氨酸项目的投资分析[D];吉林大学;2006年
4	王丽娟;味精清洁生产技术研究[D];山东大学;2006年
5	黄育新;年产2.5万吨糖蜜味精厂废水治理和综合利用工艺设计[D];广东工业大学;2003年
6	刁仕权;丙烯酸树脂在味精中的脱色性能研究[D];江南大学;2005年
7	章佳佳;利用谷氨酸生产废液发酵生产普鲁兰多糖的研究[D];黑龙江大学;2008年
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9	林彩平;鱿鱼肝油的提取及其微胶囊化技术的研究[D];福建农林大学;2012年
10	熊万永;光合细菌法处理味精废水技术研究[D];福州大学;2005年

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前10条

1	记者徐树才　通讯员刘禄兴;建阳武夷味精的绿色跨越[N];福建日报;2010年
2	本报记者谢玲;新技术应用有望摘掉味精产业污染大户帽子[N];中国食品报;2010年
3	刘伊婷;无盐味精质量纯正[N];中国质量报;2007年
4	翟永平;味精生产致环境污染消费市场反映一般[N];中国工业报;2007年
5	张珈;预付款或打水漂莲花味精业绩雪上加霜[N];证券时报;2011年
6	记者杨光林;莲花味精生产增长快速[N];周口日报;2009年
7	钟雯;味精“三朵花”去污香浓味更鲜[N];经理日报;2007年
8	记者晏乐安;河南莲花:增效环保创双赢[N];孝感日报;2008年
9	经济视点报记者李世顶殷泽;莲花味精：责任至上的“老字号”名牌[N];经济视点报;2007年
10	本报记者朱卫国见习记者徐斐;艰苦奋斗永远是个宝[N];济宁日报;2006年

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