收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

旅游与酒店管理专业“3+4”教育模式

张虹  
【摘要】:在分析技师学院旅游与酒店管理专业现状、存在问题及发展趋势的基础上,提出技师学院旅游与酒店管理专业应采用"3+4"创新性教育模式,进行技能型人才培养的思路和对策。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 张友春;;浅谈技师学院酒店管理专业教学改革[J];中国新技术新产品;2008年15期
2 曾凡琪;;探讨基于工学结合的酒店管理特色专业建设[J];武汉商业服务学院学报;2009年02期
3 兰海;;我国酒店企业品牌化经营战略探析[J];资源开发与市场;2009年02期
4 徐丽;;酒店类企业成本控制问题研究[J];现代商贸工业;2011年02期
5 王红国;刘国华;;酒店品牌资产及其增值路径[J];理论月刊;2007年08期
6 李冬文;彭林君;尹忠平;;酒店企业成本构成及控制体系构建[J];财会通讯(理财版);2008年01期
7 卢静静;;酒店企业流失大学生员工现象分析[J];现代商贸工业;2008年06期
8 何江红;;《中西式快餐》课程的改革与实效——以工学结合为切入点[J];四川烹饪高等专科学校学报;2009年01期
9 任芬莹;;试论酒店业的关系营销策略[J];新西部(下半月);2009年10期
10 白娟;;酒店管理专业“校企合作、工学结合”的实践与探索[J];常州轻工职业技术学院学报;2010年04期
11 陶谦;;酒店企业核心竞争力分析[J];内江科技;2011年08期
12 王兆成;刘宇;;酒店自建网站设计评测分析[J];知识经济;2008年03期
13 屠纯国;;酒店企业人力资源管理中的激励机制探析[J];企业家天地下半月刊(理论版);2008年12期
14 王志民;;酒店管理专业工学结合实施中的问题及对策[J];镇江高专学报;2010年02期
15 谭欣;;高职酒店管理专业“工学交替”(4+1)教学模式的探索与实践[J];教育与职业;2011年06期
16 林卫红;;论酒店经营的特殊性[J];广州市财贸管理干部学院学报;1993年Z1期
17 张润钢,刘永清;中国酒店企业实现资产重组的途径与方法探索[J];华南理工大学学报(社会科学版);2001年01期
18 容莉;SCM理论及其在酒店企业的应用[J];北京工商大学学报(社会科学版);2003年04期
19 容莉;平衡计分卡:酒店企业绩效管理的战略性工具[J];商业研究;2004年21期
20 崔震昆;;网络培训在酒店中的应用[J];四川烹饪高等专科学校学报;2008年03期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 张虹;;旅游与酒店管理专业“3+4”教育模式[A];2010无锡职教教师论坛论文集[C];2010年
2 蔡晓梅;刘晨;;学习型酒店的理论与实证研究:广州案例[A];2011《旅游学刊》中国旅游研究年会会议论文集[C];2011年
3 殷开明;李洁;;酒店企业参与校企合作的研究[A];2009无锡职教教师论坛论文集[C];2009年
4 曾国军;李庆;;企业集团化成长战略及其风险程度研究:基于中国酒店行业的问卷调查[A];第三届(2008)中国管理学年会论文集[C];2008年
5 ;外包是现代酒店业提高核心竞争力的有效途径[A];中国商品学会第八届学术研讨会暨学会成立10周年庆祝大会论文集[C];2005年
6 姜华;;酒店产品创新的理论思考[A];江苏省旅游学会首届学术年会论文集[C];2008年
7 宋许新;;酒店人力资源管理中的社会学问题——如何克服科层制的弊端[A];“新一轮西部大开发与贵州社会发展”学术研讨会暨贵州省社会学学会2010年学术年会论文集[C];2010年
8 卜治寒;;动漫教育服务动漫产业的几点思考[A];节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集(二)[C];2007年
9 王业良;和文征;;论提升我国酒店核心竞争力的途径[A];人文科技发展与管理创新——湖南省管理科学学会2009年度学术年会论文集[C];2009年
10 葛明辉;;不同档次的酒店如何推行标准化服务[A];纪念第38届“世界标准日”标准化学术论文汇编[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 孙静;我国经济型酒店发展问题研究[D];东北林业大学;2006年
2 彭建军;酒店顾客抱怨之诱因、行为及其补救研究[D];暨南大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李艳丽;酒店企业文化基因识别及实证研究[D];西安外国语大学;2011年
2 杨宇飞;酒店企业内部营销与员工组织承诺的相关性研究[D];海南大学;2011年
3 牛阮霞;基于技术接受模型的酒店门户网站质量研究[D];东北财经大学;2011年
4 刘哲宇;内部控制理论在酒店业中的引入和实施研究[D];东北财经大学;2003年
5 肖安明;酒店虚拟社区中在线评论对消费者购买意愿影响研究[D];华南理工大学;2012年
6 曾艳;酒店企业的潜规则现象与深层解析[D];东北财经大学;2005年
7 金高军;基于产业组织理论的云南省酒店企业发展战略研究[D];昆明理工大学;2004年
8 马博;大连棒棰岛酒店核心竞争力建立与比较研究[D];大连海事大学;2009年
9 刘湘华;酒店企业内部控制研究[D];山东大学;2008年
10 于安辉;江西酒店业职业经理人制度研究[D];南昌大学;2007年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 陈晓红;北京酒店企业在后金融危机时期应采取的对策[N];中国旅游报;2010年
2 本报驻重庆记者 田凤;重庆:员工薪酬低酒店经理心急[N];中国旅游报;2010年
3 本报驻安徽记者 范良文;“手机订房”前景值得期待[N];中国旅游报;2011年
4 本报记者 沈则瑾;酒店企业发展要突出品牌特色[N];经济日报;2009年
5 殷骏;南京酒店引进外智管理“管家费”昂贵[N];华东旅游报;2011年
6 胡休明;酒店企业应注重企业文化建设[N];海南农垦报;2010年
7 本报驻江苏记者 姚宁安;品牌非一蹴而就,必在一步一个脚印中铺就[N];中国旅游报;2010年
8 CBN记者 乐琰;7天挂牌纽交所 何伯权投资暴增21倍[N];第一财经日报;2009年
9 记者 钱斌;“国家酒家酒店等级”评定 与“最受欢迎好品牌”评选同步进行[N];衡阳日报;2010年
10 郭光明;广东:低薪更值得关注[N];中国旅游报;2011年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978