北五味子提取物作为食品添加剂的开发研究

【摘要】：北五味子是我国传统的中药之一,具有极高的药用价值和营养价值,为药食同源的功能性保健食品。本文概述了食品添加剂的发展趋势、北五味子的研究现状,提出并分析了将北五味子提取物作为食品添加剂的设想,这符合了当前食品添加剂行业的发展方向,同时促进了中药植物的转化增值,发展了我国中药产业和食品工业。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	潘廷发,高永杰,周晓明,王学红;北五味子嫩叶保健茶的开发[J];食品研究与开发;1997年01期
2	潘廷发,高永杰,周晓明,王学红;北五味子嫩叶保健茶的开发[J];农牧产品开发;1997年06期
3	佚名;;五味子酒制作方法[J];农村新技术;2011年06期
4	丁学励;餐后食品和食品添加剂[J];食品工业科技;1983年06期
5	吕绍杰;食品添加剂浅谈[J];现代化工;1988年02期
6	吴关炳;;第一讲食品添加剂概述[J];今日科技;1988年06期
7	薛春祺;食品添加剂的国内外动态[J];食品与发酵工业;1989年05期
8	黎碧娜,杨辉荣;广东省食品添加剂工业现状及发展方向[J];广东化工;1995年04期
9	秦达道;;食品添加剂[J];健康博览;1996年11期
10	徐广涛;;全国食品添加剂生产应用技术展示会在成都举行[J];辽宁食品与发酵;1996年02期
11	;中国食品添加剂生产应用工业协会简介[J];中国食品;1998年08期
12	刘莲芳;中国食品添加剂标准、法规和审批程序(下)[J];中国食品;1998年09期
13	赵国杰,赵天祥;现代食品工业的重要支柱——食品添加剂[J];郑州轻工业学院学报(自然科学版);1998年S2期
14	;食品添加剂如何“升级”[J];食品工业科技;2000年01期
15	文君;无处不在的食品添加剂[J];中外轻工科技;2000年04期
16	;美国部分食品添加剂新品[J];保鲜与加工;2001年03期
17	;中国食品添加剂的优势品种和发展趋势[J];化工文摘;2001年01期
18	王勇志;食品添加剂新视点[J];中外食品;2002年07期
19	韩秋燕;食品添加剂发展初探[J];化工技术经济;2003年11期
20	;《FoodAdditivesDataBook》《食品添加剂实用手册》(中文版)[J];粮油食品科技;2004年06期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	侯微;王英平;;北五味子提取物作为食品添加剂的开发研究[A];低碳经济与科学发展——吉林省第六届科学技术学术年会论文集[C];2010年
2	郜长林;;啤酒添加剂的应用和安全控制[A];第十届中国科协年会（河南）食品论坛论文集[C];2008年
3	黎碧娜;杨辉荣;;广东的食品添加剂工业现状及发展战略[A];全国第三届精细化工发展战略研讨会论文集[C];1995年
4	陈悦鸣;巩卫东;刘长梅;栾秀坤;;静电离子色谱法对食品添加剂含量的测定[A];新世纪预防医学面临的挑战——中华预防医学会首届学术年会论文摘要集[C];2002年
5	尤新;;罐头工业和食品添加剂[A];青岛·2004年中国罐头工业协会年会、第二届罐头加工与包装技术、设备、产品展览会论文集[C];2004年
6	王爱国;曹竑;;食品生产中食用色素的应用[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C];2001年
7	石惠民;;一种有希望成为食品添加剂的含铁混合物溶解性能比较[A];食物营养强化营养标识及数据应用研讨会与培训班资料集[C];2003年
8	徐琪寿;;氨基酸在营养食品添加剂中的应用及理论研究[A];中国营养学会第九次全国营养学术会议论文摘要汇编[C];2004年
9	黄伟明;黄鹏;焦红;;出口食品加工企业原辅料与添加剂安全使用规范[A];“食品安全质量检测技术”试刊论文集[C];2008年
10	戴丽;;食品标签应如实反映食品添加剂[A];福建省标准化协会论文集[C];2005年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	嵇超;多种类食品添加剂的高灵敏、快速检测技术研究及应用[D];江南大学;2010年
2	王菡;加工肉制品中未知添加物质筛查与确证技术研究[D];沈阳农业大学;2011年
3	刘绍从;食品安全领域中重要有机有害化学物质的残留检测技术研究[D];天津大学;2007年
4	杨大进;食品中甜味剂和合成防腐剂的检测方法及保健食品限量标准的研究[D];湖南师范大学;2009年
5	赵延胜;食品中外源添加物的筛查分析技术研究[D];江苏大学;2012年
6	王强;超临界二氧化碳萃取天然类胡萝卜素的研究[D];中国农业科学院;2000年
7	周裔彬;茶多糖对小麦粉、淀粉及其焙烤制品糊化和老化的影响[D];中国海洋大学;2007年
8	郭新竹;新型防腐剂反丁烯二酸葡萄糖甲酯的合成及抗菌性能研究[D];华南理工大学;2002年
9	李来好;海藻膳食纤维的提取、毒理和功能特性的研究[D];中国海洋大学;2005年
10	刘杰;甜菊糖苷中莱鲍迪A苷的研究[D];江南大学;2010年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	李树声;复方北五味子抗氧化功能饮料的研制及其功能学评价的研究[D];黑龙江八一农垦大学;2010年
2	齐鸿林;AD公司食品添加剂公司市场营销策略研究[D];华中科技大学;2006年
3	牟元华;一、食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的合成表征及性质研究　二、氮化硅的合成及作为缓释肥料植物氮的吸收[D];四川大学;2003年
4	刘阳;捷成洋行食品添加剂事业部营销研究[D];电子科技大学;2007年
5	马仲明;柔性化食品添加剂磷酸钠盐装置的工程设计[D];昆明理工大学;2005年
6	李榕;食品中多种抗氧化剂的测定方法研究[D];南京农业大学;2007年
7	邵明明;临沂先锋基于核心竞争力的食品添加剂发展战略研究[D];复旦大学;2009年
8	张小红;氢化物发生—原子荧光法测定食品添加剂中砷、汞的研究及其应用[D];山东大学;2008年
9	张华;蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究[D];东北农业大学;2003年
10	李归浦;几种天然产物及食品添加剂的鱼鲞防蝇效果研究[D];浙江工商大学;2007年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	赵禹;金汪五味子酒生产基地投产[N];经理日报;2007年
2	胡立彪;食品添加剂为啥背黑锅[N];中国食品质量报;2009年
3	本报记者闫松;还食品添加剂一个清白[N];大众科技报;2008年
4	记者谢玲;食品添加剂专项将列入十二五规划[N];中国食品报;2010年
5	记者谢玲;食品添加剂创新联盟举办首场论坛[N];中国食品报;2010年
6	本报记者武淑贤;食品添加剂添力冷冻业[N];中国食品报;2010年
7	记者林莉君;质检总局正在召回可能含有毒性食品添加剂的台湾饮料[N];科技日报;2011年
8	本报记者高泓娟;大力宣传推进安全、合法的食品添加剂是打击非法添加的途径之一[N];中国食品报;2011年
9	刘向军;天津《食品添加剂使用信息管理系统》验收[N];中国食品安全报;2011年
10	杨江;食品添加剂不可滥用![N];石狮日报;2011年

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