基于“OBE”理念的食品工程专业课的教学改革研究

【摘要】：正一、课题的提出(一)研究背景实践教学是食品科学与工程专业课程教学中的一个重要组成部分,它是培养学生实践能力和创新精神的一个重要环节,更是培养高素质人才的基础条件。因此,食品工程专业教学质量的好坏与实践教学效果的好坏密不可分。而以教学成果为导向的"OBE"理念教学设计,可以有效地改善应用型本科院校食品专业

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中国期刊全文数据库

前20条

1	陈柱峰;;基于OBE模式的汽车发动机电控系统课程教学改革研究[J];职业技术;2017年06期
2	刘恋;郭立强;;OBE理论视角下高校电工实训课程教学改革与实践[J];吉林省教育学院学报;2017年07期
3	胡文生;胡艳萍;李国华;;基于OBE的C语言程序教学改革[J];电脑知识与技术;2017年06期
4	冯敏;常海军;唐春红;;浅谈食品工程课程教学改革[J];教育教学论坛;2017年16期
5	孟旭;对食品工程专业实践教学改革的一点探讨[J];淮海工学院学报(自然科学版);1999年S1期
6	余烨;徐京涛;路强;薛峰;;基于OBE的Java程序设计课程教学改革[J];计算机教育;2017年06期
7	周家春,陈长华,王菊娣;食品工程专业教学改革的研究与实践[J];化工高等教育;2003年04期
8	蔡云;孙冬石;;OBE教学改革中RFID的辅助作用[J];物流工程与管理;2017年09期
9	靳贺玲;刘强;;以创业为导向的纺织品检验与贸易专业课程教学改革探索[J];纺织服装教育;2017年03期
10	朱珠;“饮料工艺与设备”课程教学改革探讨[J];吉林粮食高等专科学校学报;1997年03期
11	姜钰;姜佳玮;;基于OBE模式的经济统计学专业教学改革探讨[J];经济师;2017年12期
12	吴文剑;兰善红;范洪波;;基于OBE理念的《材料工程设计基础》教学改革与探讨[J];东莞理工学院学报;2017年05期
13	李清明;胡亚平;邓洁红;邓放明;杨大伟;;食品工程与机械应用技术实验教学体系改革与实践[J];实验技术与管理;2007年05期
14	朱其慎;查英华;;基于开源硬件的嵌入式专业的教学改革[J];中国教育信息化;2017年18期
15	于万里;;OBE理念与模拟实验相结合的教学改革探索——以《宝石学概论》课程为例[J];教学研究;2017年05期
16	韩增胜;刘静;栗坤;石明;张雯;李健;;基于OBE理念下《人类基因漫游》通识教育课程教学改革初探[J];教育教学论坛;2017年48期
17	李晓岩;毕冰;王晶英;;基于OBE理念的《生化分析技术》教学改革的实践与探索[J];广州化工;2017年23期
18	苗强;李慧;;基于OBE理念的网络工程专业课程的教学改革与实践[J];课程教育研究;2018年25期
19	梅梅;卞文忠;;基于OBE理念下的“社会调查研究方法”课程教学改革[J];长江丛刊;2018年25期
20	陆欢;;基于OBE模式的工科院校计算机基础课程教学改革研究[J];电脑知识与技术;2017年31期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	李杰;;基于“OBE”理念的食品工程专业课的教学改革研究[A];《教师教学能力发展研究》科研成果集（第十六卷）[C];2018年
2	;医药教学改革研究[A];中国成人医药教育论坛（2009）[C];2009年
3	;第三部分医药教学改革研究[A];中国成人医药教育论坛（4）[C];2011年
4	朱大年;;清醒思考,实事求是地解决教学改革中出现的一些新问题[A];中国生理学会第八届全国生理学教学研讨会论文摘要汇编[C];2005年
5	;为儿童的学习:教学改革的质量追求[A];2017年江苏省小学教学改革与创新现场观摩研讨会论文集[C];2018年
6	李明;;浅谈计算机教学体会[A];中华教育理论与实践科研论文成果选编（第十三卷）[C];2017年
7	游映芬;;学生核心素养培育与课程、教学改革研究[A];十三五规划科研成果汇编(第五卷）[C];2018年
8	张美荣;曹凤仙;;一体化课程教学改革的实践与思考[A];中国职协2016年度优秀科研成果获奖论文集（学校二等奖）[C];2016年
9	郭华;尤波;李东洁;徐军;;机械类专业实践教学改革探讨[A];高教科研2006（中册：教学改革）[C];2006年
10	吕江英;王媚娟;吴学峰;李冰凌;李跃平;;教育教学改革中对微课的精准应用研究[A];《教师教学能力发展研究》科研成果集（第十六卷）[C];2018年

中国博士学位论文全文数据库

前2条

1	张磊;基于P-PE-PCK发展的术科教学改革研究：从理论到实践[D];华东师范大学;2016年
2	钟勇为;冲突与调谐：大学教学改革的基本问题探论[D];华中科技大学;2009年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	谭诗麒;现代教育理念视域下的高校教学改革研究[D];长春工业大学;2017年
2	张有龙;毛泽东的教学改革思想研究[D];西南大学;2008年
3	胡白云;中小学教师教学改革动力研究[D];西南大学;2007年
4	刘恬;民国时期中小学教师参与教学改革的动力研究[D];西南大学;2017年
5	柏红芹;教师需要满足情况与教学改革积极性的关系研究[D];华中科技大学;2014年
6	李宝华;基于研究性学习的高校教学改革[D];河南师范大学;2012年
7	朱琳;历史教学改革中的人文精神[D];重庆师范大学;2004年
8	麻珊珊;台湾“种籽学苑”教学改革及其对差异教学的启示[D];山东师范大学;2013年
9	龚春芬;江西A学院机械类专业实践教学改革与反思[D];江西农业大学;2017年
10	李依娜;偏乡教师教学改革生命历程的叙事研究—台湾王政忠老师“草根翻转”的个案分析[D];西南大学;2017年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	本报记者　吴长锋;高端选方向攻关为“三农”[N];科技日报;2005年
2	本报记者程秀芬;食品工程就是道德工程[N];中国乡镇企业报;2004年
3	刘鲁东;国家“九五”重点图书《食品工程全书》出版[N];中国食品质量报;2004年
4	市委党校副校长王晓荣;推进现代培训深化教学改革[N];朔州日报;2017年
5	上海市教育学会副会长刘京海;上海闸北八中借力信息技术推进教育教学改革[N];中国信息化周报;2018年
6	何渊张军;让信息化成为教学改革的战略支撑[N];中国教育报;2018年
7	山西省临汾市尧都区临钢小学郭娟;小学语文如何有效实施课堂的教学改革[N];发展导报;2018年
8	教务处;教育教学改革是一场影响深远的攻坚战[N];新清华;2018年
9	武欣中谢洋;教师是教学改革的关键因素[N];中国青年报;2010年
10	韶关日报记者汪露蓉通讯员卢升;推进课程教学改革培养学生全面发展[N];韶关日报;2018年

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