新冠肺炎疫情对餐饮业就业的冲击与对策

【摘要】：正餐饮业是我国重要的消费业态,其产业链长,吸纳就业多。到2018年末,我国住宿餐饮业中,城镇非私营单位就业人数269.8万人,工商登记注册的私营企业和个体就业人数2945.1万人,两者合计3214.9万人。新冠肺炎疫情以来,全国餐饮企业遭遇巨大冲击,就业问题十分突出。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	傅啸;韩广华;张冯洋;;浙江省餐饮经营者参与食品安全教育的调查分析[J];统计科学与实践;2021年04期
2	;黑龙江虎林助力大型餐饮经营单位复工复产[J];食品安全导刊;2021年27期
3	唐永其;;学校食堂餐饮经营存在的问题及整改措施[J];现代食品;2017年22期
4	;餐饮企业经营管理[J];现代营销(经营版);2018年01期
5	张雪玉;;以陕西袁家村为例谈乡村旅游的餐饮经营[J];旅游纵览(下半月);2017年06期
6	韩祥;;高校餐饮经营模式的多元化发展分析[J];现代食品;2016年11期
7	晓雪;;商务部:餐饮经营者禁设最低消费[J];广西质量监督导报;2015年02期
8	;湖北省市场监督管理局关于在小餐饮经营许可中全面推行告知承诺制的通知[J];湖北省人民政府公报;2021年12期
9	肖东菁;;《餐饮服务食品安全操作规范》[J];烹调知识;2019年01期
10	赵政权;;八项规定下的大众餐饮发展机遇及挑战[J];食品界;2017年12期
11	满莹;王大洋;王旭;;大学校园餐饮创业研究[J];同行;2016年15期
12	王燕;;宁夏星级饭店餐饮弱势分析及对策[J];现代职业教育;2016年23期
13	罗华山;程钢;;餐饮新生代们如何创新[J];烹调知识;2017年02期
14	思雨;;山东济南:餐饮业价格新规施行菜单上必须标明容器规格[J];中国食品;2017年01期
15	;济南市物价局关于印发《济南市餐饮业价格行为规范》的通知[J];济南市人民政府公报;2016年23期
16	婷婷;;依靠独创品类让顾客记住十二年[J];餐饮世界;2017年01期
17	杨勇;;餐饮消费进入淡季餐厅如何策划一场成功的营销[J];中国食品;2017年04期
18	杨骏;汪春怀;;餐饮油烟扰民现状及破解思路[J];绿色视野;2017年01期
19	张爱虎;;湖北夷陵:粮食种成“草” 羊儿吃得欢[J];致富天地;2017年02期
20	;湖北省小餐饮经营许可管理办法(试行)[J];湖北省人民政府公报;2017年03期

中国重要会议论文全文数据库

前14条

1	;中国餐饮经营参数蓝皮书[A];艾瑞咨询系列研究报告（2022年第4期）[C];2022年
2	姜增伟;綦鲁明;;新冠肺炎疫情对餐饮业就业的冲击与对策[A];中国智库经济观察（2020）[C];2021年
3	刘学治;;食文化嫁接餐饮经营[A];2003中国餐饮业发展战略研讨会论文集[C];2003年
4	孟静;霍胜楠;;酶联免疫检测技术在餐饮食品安全检测中的应用[A];第八届食品质量安全技术论坛论文集[C];2017年
5	朱晓婕;顾美玉;;从安全生产责任角度分析安全生产审查义务及事故权责之归属——上海致臻餐饮有限公司诉上海市长宁区安全生产监督管理局、上海市安全生产监督管理局不服行政处罚决定及行政复议决定案[A];《上海法学研究》集刊（2019年第16卷总第16卷）——上海市第三中级人民法院（上海知识产权法院）文集[C];2019年
6	;中国外卖O2O行业发展报告[A];艾瑞咨询系列研究报告（2015年第5期）[C];2015年
7	郭亭;;湘菜考察行经记[A];饮食文化研究（2007年第1期）[C];2007年
8	彭庆庆;张琴;罗岳平;;餐饮油烟污染治理不是小题大做[A];2018中国环境科学学会科学技术年会论文集（第四卷）[C];2018年
9	白永强;占小跳;吕良海;汪彤;;餐饮企业使用液化石油气存在问题分析与建议[A];中国职业安全健康协会2015年学术年会论文集（上册）[C];2015年
10	张田莉;;餐饮经营单位厨房油烟道火灾成因及防控对策研究[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
11	郎海宝;;建立适合市场经济的餐饮业营销观[A];食文化：提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企（产）业发展高层论坛论文集[C];2005年
12	李秀珍;;商业文化在企业的实践与认识[A];海派商业文化论文集[C];1995年
13	夏爱东;;全面推进管理创新工程重铸中华老字号辉煌[A];中国烹饪协会清真烹饪专业委员会专集[C];2004年
14	丛立;;成都KTP考察纪行[A];饮食文化研究（2007年第3期）[C];2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前20条

1	张晓芳;乌鲁木齐都市饮食民俗调查研究[D];新疆大学;2019年
2	肖敏辉;宜兴市餐饮监管制度改革和结果分析[D];东南大学;2019年
3	裴夕红;网络餐饮服务食品安全监管研究[D];延边大学;2019年
4	李宝治;永春县餐饮服务食品安全监管问题研究[D];华侨大学;2019年
5	邹茜;年轻消费者餐饮消费行为对餐饮品牌年轻化营销策略影响研究[D];北京服装学院;2019年
6	张亚琳;网络餐饮服务食品安全监管研究[D];南京航空航天大学;2019年
7	曹黎;北京市餐饮业食用油安全分析及对策[D];北京林业大学;2014年
8	李雄;O2O背景下的餐饮供应链决策与协调研究[D];海南大学;2019年
9	涂有梅;六安市裕安区餐饮服务食品安全监管问题及对策研究[D];安徽大学;2019年
10	汤捷;厦门餐饮企业连锁经营模式优化研究[D];厦门大学;2017年
11	牛耘;戴小河公司餐饮市场营销策略研究[D];燕山大学;2018年
12	裴潇雨;共享厨房监管法律问题研究[D];山西财经大学;2019年
13	丁继月;大连市区餐饮业时空变迁及其机制研究[D];辽宁师范大学;2019年
14	金惠仁;在华韩国餐饮特许连锁店的本地化策略研究[D];哈尔滨工业大学;2018年
15	王凯;上海市餐饮商家线上人气的影响因素分析[D];上海师范大学;2018年
16	杜晶晶;同乐中国发展战略研究[D];华中科技大学;2016年
17	张巍;N市X区网络餐饮服务的食品安全监管策略研究[D];南昌大学;2019年
18	潘冬;四川SJX餐饮企业多元化战略发展的研究[D];西南民族大学;2018年
19	杨旻昊;江溪街道在线餐饮外卖食品安全监管研究[D];西北师范大学;2018年
20	陈嘉懿;社会共治视角下的椒江区餐饮服务食品安全治理研究[D];江西财经大学;2018年

中国重要报纸全文数据库

前20条

1	本报记者李阳阳;西夏区 “一次办好”便利餐饮经营者[N];银川日报;2022年
2	记者谭晓勇;井研：探索农村餐饮经营新模式[N];乐山日报;2021年
3	记者拓玲实习生张锦仪;禁止餐饮经营者诱导消费者超量点餐[N];西安日报;2022年
4	记者张志宁通讯员范传鹏;餐饮经营收入同比增长3.23%[N];德州日报;2021年
5	何道岚;广东26.7万家餐饮经营者上线小份菜、小份饭[N];中国食品安全报;2021年
6	记者刘永涛通讯员黄欣芳;小餐饮经营许可提速省心[N];湖南日报;2020年
7	本报全媒体记者黑宏伟;探寻首府平价餐饮经营之道[N];新疆日报(汉);2020年
8	记者张玮;餐饮经营者即日起禁设最低消费[N];南方日报;2020年
9	合肥报业全媒体记者方佳伟;一级保护区禁止从事水上餐饮经营[N];合肥晚报;2021年
10	记者顾荣通讯员邵凯祥;全力整治餐饮卫生市场秩序[N];西安日报;2019年
11	记者闫鑫通讯员季艳辉韩佳霖;提升小餐饮经营环境确保舌尖上的大安全[N];西安日报;2015年
12	;以点带面强力示范统筹兼顾全面推进[N];西安日报;2014年
13	记者张端实习生黄瑞;露天烧烤须使用环保型炉具[N];西安日报;2016年
14	记者侍敏通讯员徐海慧;小餐饮经营者实现“拿照即营业”[N];连云港日报;2021年
15	本报记者刘新吾;餐饮船上岸记[N];人民日报;2020年
16	韦梦娟记者程家武;阜阳开展网络餐饮服务食品安全专项整治[N];中国食品安全报;2020年
17	记者章宁旦通讯员粤市监;广东为企业复工复产提供餐饮安全保障[N];法制日报;2020年
18	记者李桥臻;禁止举办群体性餐饮经营活动[N];绵阳日报;2020年
19	记者罗霞通讯员程媚;我省2.5万余家餐饮经营主体复业[N];海南日报;2020年
20	阎密;北京发布新版餐饮经营服务指引[N];国际商报;2020年

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