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从文献分析看壳寡糖研究的发展

乔莹  白雪芳  杜昱光  
【摘要】:正作者查阅了大量的数据库和二十余种关键词,建立壳寡糖研究文献专业数据库。现已收录1967~2007年国内外壳寡糖相关研究论文、学位论文、会议论文及专利共2100余篇,2005 年后的文章有888篇。涉及的研究范围有壳寡糖抗氧化、降糖、降脂、提高免疫、促进伤口

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