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不同品种韭菜籽黄酮提取及其抗氧化活性研究

武丽梅杨薇郭志锋蔡建国

【摘要】：正韭菜籽(Chinese chive seed),药典中名为韭子,是我国常见食用蔬菜百合科植物韭菜干燥成熟的种子。韭菜籽性温,味甘,是一种营养价值较高的药食两用天然产物[1]。

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17	唐宇;孙俊秀;彭德川;刘建林;邵继荣;;野生荞麦营养和药用成分的研究[J];四川烹饪高等专科学校学报;2011年04期
18	王晶;范迪;刘昊;李艾黎;;护绿工艺对仙人掌汁中黄酮含量的影响[J];食品科技;2011年07期
19	陈开心;;金银玉卷粉[J];饮食科学;2011年08期
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2	王洪岭;杨卓;李默;;无公害韭菜生产技术应用[A];辽宁省昆虫学会2009年学术年会论文集[C];2010年
3	李威;杨卓;李跃;;韭菜无公害生产技术的探讨[A];辽宁省农林业无害化生产技术研讨会论文集[C];2011年
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6	谢家良;;巧用韭菜治疗误吞笔盖、铁丁和鱼骨刺喉等[A];2005全国首届壮医药学术会议暨全国民族医药经验交流会论文汇编[C];2005年
7	石光宝;吝善学;;春棚韭菜黄枯干尖原因及防治方法[A];2004年辽宁农业科学研讨会论文集[C];2004年
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中国重要报纸全文数据库

前10条

1	山东省夏津县蔬菜局王德明张秀君;收割韭菜有技巧[N];河北农民报;2005年
2	杨镇;韭菜真不能吃了吗？[N];济南日报;2005年
3	刘光良;韭菜药用小方[N];民族医药报;2005年
4	万俊星;种植韭菜有窍门[N];农民日报;2004年
5	任鸣　左效强彭晓燕;沂源韭菜提档升级[N];农民日报;2008年
6	记者车俊锋;运城:大风吞噬5000亩温室韭菜[N];发展导报;2008年
7	沂源县农业局张庆传;冬季拱棚韭菜干尖的原因及防治[N];山东科技报;2008年
8	;沂源有机韭菜笑傲江湖“独一份”[N];中国特产报;2009年
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10	张朋;春季吃韭菜可以提高免疫力[N];农村医药报（汉）;2009年

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