不同品种韭菜籽黄酮提取及其抗氧化活性研究

武丽梅杨薇郭志锋蔡建国

【摘要】：正韭菜籽(Chinese chive seed),药典中名为韭子,是我国常见食用蔬菜百合科植物韭菜干燥成熟的种子。韭菜籽性温,味甘,是一种营养价值较高的药食两用天然产物[1]。

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前20条

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4	吴亮亮;石雪萍;张卫明;;大孔吸附树脂分离纯化花椒总黄酮的研究[J];食品工业科技;2011年07期
5	杨晓凤;韩梅;胡莉;;分光光度法测定老鹰茶中黄酮类化合物[J];西南农业学报;2011年03期
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10	林建委;邵干辉;;山竹果壳黄酮的抗氧化性及在卷烟中应用效果初探[J];现代食品科技;2011年07期
11	韩晓祥;周凌霄;励建荣;杨菊红;;超声波辅助提取胡柚皮黄酮及抗氧化作用研究[J];中国食品学报;2011年04期
12	冯岩;杨静美;梁小媚;陈雁;王晓容;;两种葱属植物提取物对香蕉枯萎病菌有抑制作用组分的气相色谱-质谱分析[J];分析测试学报;2011年08期
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14	徐静;朱延虎;;露天韭菜枯叶咋防治[J];农药市场信息;2011年13期
15	马志英;;蔬菜农残怎么防[J];食品与生活;2011年08期
16	杨萍;汪美英;赵莉莉;徐秀伟;;滁州市土壤重金属污染及蔬菜生产安全性调查[J];三峡环境与生态;2011年04期
17	唐宇;孙俊秀;彭德川;刘建林;邵继荣;;野生荞麦营养和药用成分的研究[J];四川烹饪高等专科学校学报;2011年04期
18	王晶;范迪;刘昊;李艾黎;;护绿工艺对仙人掌汁中黄酮含量的影响[J];食品科技;2011年07期
19	陈开心;;金银玉卷粉[J];饮食科学;2011年08期
20	淡定静;;过年吃什么?看我的春节家宴[J];家庭之友(佳人);2011年02期

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前10条

1	武丽梅;杨薇;郭志锋;蔡建国;;不同品种韭菜籽黄酮提取及其抗氧化活性研究[A];上海市化学化工学会2011年度学术年会论文集[C];2011年
2	王洪岭;杨卓;李默;;无公害韭菜生产技术应用[A];辽宁省昆虫学会2009年学术年会论文集[C];2010年
3	李威;杨卓;李跃;;韭菜无公害生产技术的探讨[A];辽宁省农林业无害化生产技术研讨会论文集[C];2011年
4	程水源;;银杏叶黄酮研究进展[A];湖北省植物生理学会第十五次学术研讨会论文集[C];2007年
5	杨威;常虹;周家华;赵丽芹;张丽燕;;超声波技术在黄酮提取中的应用研究进展[A];管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛论文集[C];2011年
6	谢家良;;巧用韭菜治疗误吞笔盖、铁丁和鱼骨刺喉等[A];2005全国首届壮医药学术会议暨全国民族医药经验交流会论文汇编[C];2005年
7	石光宝;吝善学;;春棚韭菜黄枯干尖原因及防治方法[A];2004年辽宁农业科学研讨会论文集[C];2004年
8	丁彩平;黄思良;陆少峰;;韭菜白绢病防治技术研究[A];2005年中南、西南植物病理学会和中国菌物学会联合学术年会论文集[C];2005年
9	刘芳芳;郑毅男;薛起;徐凌志;刘岩;刘志洋;;刺五加不同药用部位总黄酮及单体黄酮含量比较研究[A];第十届全国药用植物及植物药学术研讨会论文摘要集[C];2011年
10	陆少峰;丁彩平;黄思良;;韭菜黄叶病病原细菌的鉴定[A];中国植物病理学会2004年学术年会论文集[C];2004年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

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3	杨培民;白花蛇舌草抗肿瘤有效部位黄酮和多糖的纯化及其脂质体复合物的研究[D];北京中医药大学;2011年
4	胡赛因·默罕默德·克莱迪;[D];华中农业大学;2010年
5	刘悦秋;异株荨麻引种栽培及可利用价值研究[D];北京林业大学;2007年
6	张彧;红薯茎叶提取物生物活性及与其化学成分关系的研究[D];南昌大学;2007年
7	许锋;银杏GbPAL和GbANS基因的克隆与表达及ALA对类黄酮含量的影响[D];山东农业大学;2008年
8	焦晶晶;竹叶特征性黄酮类化合物研究[D];浙江大学;2008年
9	周昇昇;我国常见保健食品原料抗氧化活性的研究[D];中国疾病预防控制中心;2010年
10	魏安华;翠绿针毛蕨化学成分及其抗肿瘤活性的研究[D];华中科技大学;2012年

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前10条

1	田小丽;～（60）Co—γ射线辐照诱发苦荞突变体筛选高黄酮含量的种质资源及其品质的综合评价[D];山西农业大学;2003年
2	李林;干旱胁迫对益母草总生物碱和黄酮含量的影响[D];东北林业大学;2009年
3	张若鸿;绿色木霉液体发酵对大青叶中功能成分影响研究[D];河北农业大学;2006年
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5	张磊;紫茎泽兰矿质营养元素变化动态、次生代谢及其入侵对土壤养分影响的研究[D];西南大学;2008年
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7	刘永刚;雪莲细胞培养及其次生代谢产物黄酮的代谢调控[D];中国农业大学;2005年
8	张孟琴;三叶木通果皮中果胶和黄酮的提取分离研究[D];湖南农业大学;2007年
9	樊林花;苦荞突变体生物黄酮与部分农艺性状的遗传分析[D];山西农业大学;2005年
10	许锋;银杏查尔酮合成酶基因和苯丙氨酸解氨酶基因的克隆及表达[D];华中农业大学;2005年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	山东省夏津县蔬菜局王德明张秀君;收割韭菜有技巧[N];河北农民报;2005年
2	杨镇;韭菜真不能吃了吗？[N];济南日报;2005年
3	刘光良;韭菜药用小方[N];民族医药报;2005年
4	万俊星;种植韭菜有窍门[N];农民日报;2004年
5	任鸣　左效强彭晓燕;沂源韭菜提档升级[N];农民日报;2008年
6	记者车俊锋;运城:大风吞噬5000亩温室韭菜[N];发展导报;2008年
7	沂源县农业局张庆传;冬季拱棚韭菜干尖的原因及防治[N];山东科技报;2008年
8	;沂源有机韭菜笑傲江湖“独一份”[N];中国特产报;2009年
9	;韭菜干尖原因及防治[N];吉林农村报;2009年
10	张朋;春季吃韭菜可以提高免疫力[N];农村医药报（汉）;2009年

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