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城市饮用水中亚硝酸盐与癌的关系研究

许靖华  皇甫超申  秦明周  
【摘要】:正城市化的发展、工业废水排放、农业氮肥大量应用致使地表水和地下水亚硝酸盐含量日益增高。目前亚硝酸盐广泛应用在食品保鲜、药物等领域,日常供应居民的蔬菜、饮用水内也同时存在亚硝酸盐。尤其是城市污水处理厂的建设与运行,排放的水中亚硝酸盐含量远超过健康安全标准,地表水和地下水亚硝酸盐污染越来越严重。人体内亚硝酸盐

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