【摘要】:克雷伯氏菌HLS4从海洋红树林中提取分离得到,其转化率及生产强度较强,发酵过程涉及诸多影响因素。经前期研究工作发现磷酸盐是影响HLS4发酵产1,3-PD0主要发酵条件之一。为探究磷酸盐对海洋克雷伯氏菌生产1,3-PDO发酵的影响,本实验对不同磷酸盐浓度对其发酵过程中的生物量、1,3-PDO的产量、副产物浓度以及甘油转化率的变化进行探究。实验设置磷酸盐浓度梯度为:0、2、4、6、8、l0、12、14、16g/l,在所设置浓度梯度下进行多次摇瓶发酵,每两小时对其取样进行检测。利用721可见分光光度计根据标准曲线利用发酵液的光吸收值OD_(600)计算菌体的生物量。利用液相色谱测发酵主产物的质量浓度,计算生产强度和质量转化率,并对其实验结果进行分析。其结果表明,不添加磷酸盐、磷酸盐浓度过低或过高,克雷伯氏菌HSL4产1,3-PDO的产量,生物量以及转化率相对较低。而在发酵12h,磷酸盐浓度为8g/l时,克雷伯氏菌HLS4的生物量,生产强度和质量转化率最大,其生物量(OD_(600))为7.18,质量转化率为0.4515g/g,生产强度为1.1559/1h。因此,在1,3-PDO发酵过程中应控制合理的磷酸盐浓度,以便更好地提高目的产物1,3-PDO的产量。同时本实验为探究磷酸盐对海洋克雷伯氏菌生产1,3-PDO的代谢规律的影响和机理,做了很好的准备工作。