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禾谷镰孢菌DON、NIV产毒类型的PCR检测

张瑞芳  王晓鸣  马青  
【摘要】:正禾谷镰孢菌(Fusarium graminearum,有性态 Gibberella zeae)引起小麦赤霉病(Head blight or Scab)。感染赤霉病后,小麦不仅品质降低、造成产量损失,病菌还可以在小麦籽粒中产生多种真菌毒素,对人类和动物的健康构成了极大的威胁。禾谷镰孢菌产生的毒素主要包括单端孢霉烯族毒素

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