国外食品冷加工及冷藏库技术的最新进展

【摘要】：本文就食品冷藏链中的原料预冷、速冻和冷藏库技术作了扼要介绍,并探讨了最近一段时间国外在该领域内的进展情况,供同行参考。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	姜秋;;真空制冷技术在冷鲜肉加工中的应用[J];肉类工业;2011年07期
2	杨天明;;预冷循环粗氩泵时突发故障的分析[J];深冷技术;2011年04期
3	陈永坚;王毅;柯时广;;啤酒过滤的溶解氧控制[J];啤酒科技;2011年02期
4	齐含飞;申江;李林;;食品冷藏链节能技术探讨[J];冷藏技术;2010年03期
5	;武汉大学化学学院张俐娜获安塞姆·佩恩奖[J];化纤与纺织技术;2011年02期
6	贾兆年;高海见;;丙烷脱氢制丙烯低温分离工艺分析[J];化学工程;2011年07期
7	;雨润全程冷链确保产品新鲜[J];物流技术（装备版）;2011年12期
8	李延州;刘明;;浅谈气调冷藏果、蔬的管理技术[J];冷藏技术;2010年04期
9	孙正文;;液氧管道超压的分析与处理[J];深冷技术;2011年03期
10	郎芸;;横管式煤气冷却器的检修[J];贵州化工;2011年04期
11	刘燕妮;孙标;杨国敏;皇甫立霞;鲁凯;鹿来运;郭开华;;混合工质循环气体液化系统组分测定方法研究[J];石油与天然气化工;2011年03期
12	;[J];;年期
13	;[J];;年期
14	;[J];;年期
15	;[J];;年期
16	;[J];;年期
17	;[J];;年期
18	;[J];;年期
19	;[J];;年期
20	;[J];;年期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	徐世琼;;国外食品冷加工及冷藏库技术的最新进展[A];2003福建省冷藏技术研讨会论文资料集[C];2003年
2	胡静云;;小型种子冷藏库的简易除湿[A];第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛论文集[C];2007年
3	邱嘉昌;刘龙昌;;冷藏库的节能[A];上海市制冷学会2007年学术年会论文集[C];2007年
4	霍廷祥;;中国冷藏库发展之我见[A];21世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发展研讨会论文集[C];1998年
5	吴嘉;;冷藏库新技术与节能[A];中国食品冷藏链新设备、新技术论坛论文集[C];2003年
6	霍廷祥;;两用冷藏库制冷系统设计[A];21世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发展研讨会论文集[C];1998年
7	朱伯平;吕济民;;冷藏库的建设及制冷系统的安装[A];2003福建省冷藏技术研讨会论文资料集[C];2003年
8	谈向东;;冷库——城市的冰箱[A];第六届全国食品冷藏链大会论文集[C];2008年
9	孔庆源;;冷藏库现代化与物流技术[A];上海市制冷学会二○○三年学术年会论文集[C];2003年
10	寿青云;;冷藏库运行的节能措施[A];上海市制冷学会二○○三年学术年会论文集[C];2003年

中国博士学位论文全文数据库

前7条

1	刘斌;微型冷库系统优化研究[D];天津大学;2003年
2	邹同华;果蔬真空预冷过程及捕水器特性的研究[D];天津大学;2004年
3	虞学军;航天高温应急的人体生理反应[D];第四军医大学;2000年
4	董文庆;液氦温区分离型脉管制冷机的性能优化研究[D];浙江大学;2011年
5	尹全森;混合制冷剂循环优化设计和动态特性研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
6	尹全森;混合制冷剂循环优化设计和动态特性研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
7	李卓裴;液氦温区斯特林型脉管制冷机回热损失机理与多级脉管级联方式研究[D];浙江大学;2010年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	崔益嵩;LNG船液舱技术及预冷过程热力研究[D];上海海运学院;2001年
2	李炜征;基于低温热管与自然循环的高效低温传热方法研究[D];浙江大学;2005年
3	钟轶魁;低温液体火箭发动机循环预冷模拟试验研究[D];浙江大学;2003年
4	金国民;恒温恒湿系统控制及果蔬预冷研究[D];天津大学;2006年
5	张云川;湿冷系统混合换热器的设计及湿冷技术在冬枣保鲜中的应用研究[D];中国农业大学;2002年
6	郑锡亮;低温推进剂火箭发动机循环预冷实验和分析方法研究[D];浙江大学;2003年
7	丁丹丹;圆黄梨采后生理生化及贮藏技术研究[D];中国农业科学院;2009年
8	单浩明;液化气船装卸流程及海上运输安全性的研究[D];大连海事大学;2001年
9	赵建辉;适用于血液疫苗相变材料的研制以及相变蓄能技术在部队冷藏库集装箱改造中的应用[D];中国人民解放军军事医学科学院;2010年
10	李素燕;小型氮气膨胀天然气液化流程数值模拟及增压透平膨胀机的设计[D];哈尔滨工业大学;2006年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	胡茂飞;海南333万元补贴首批预冷库建设[N];中国食品质量报;2010年
2	宋馥李;中国冷库安全警钟敲响[N];现代物流报;2008年
3	本报记者王丽;水果冷藏库：让水果价格翻倍[N];眉山日报;2008年
4	贾琴琴特约通讯员陈纪恩;建个冷藏库破解“卖菜难”[N];乐山日报;2007年
5	;禽蛋冷藏保鲜[N];山东科技报;2007年
6	特约记者帕蒂曼;阿克苏果农争相租用冷藏库[N];阿克苏日报;2008年
7	宋馥李;冷库建设和运营中的常见安全隐患[N];现代物流报;2008年
8	;蔬菜和水果预冷及速冻加工保鲜技术[N];北京科技报;2003年
9	俞勤泰乔世珊;几个大型水电工程的三大预冷方式（上）[N];中国水利报;2000年
10	俞勤泰乔世珊;常用浇筑温度和预冷方式的选择[N];中国水利报;2000年

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