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红心火龙果在北缘引种地区(四川南充)试验调查

雷晓丽  卢敏  杜奕林  杨晓红  
【摘要】:火龙果[Hylocereus undatus(Haw.)Britt.et.Rose]原产中美洲热带沙漠地区,在中国,台湾最早引入,后在海南、广东、广西、云南等北回归线(约N23°26′)以南引种栽培成功,现已跨越北回归线,在江西、浙江、安徽、江苏、山东、贵州、重庆等地都开展了北引驯化栽培选育。火龙果适宜生长温度为20~30℃,耐40~50℃高温,冬季不耐8℃以下低温,平均气温低于10℃不生殖生长。火龙果营养价值高,集水果、花卉、蔬菜和保健功能于一体,市场需求量大,价格好,是典型的南方热带果菜和保健观赏兼用的高附加值园艺植物。现就火龙果在更北缘地带的四川东北地区——南充市(N30°52′,E106°09′)开展引种试验调查。该地区属中亚热带湿润气候区,雨量充沛,8月最高温度39℃,月均27.8℃;1月最冷,室外温度有时低至零下3~4℃,月均气温6.6℃。冬季低温是主要限制因子,做好冬季保暖措施是关键。试验在控温效果好的钢架双膜大棚内进行,附设滴灌系统、钢筋水泥柱、T型支架、竹桩等基础设施。2014年春,从台湾引入红心火龙果3年生枝条3 000个,扦插到沙床中催根,待长出较多根系后移植到6 700 m~2的大棚中。大棚土壤为团粒结构良好的砂壤土,pH 6.5,施足底肥后开沟平畦种植。在T型柱两侧均匀的定植两列,株行距50 cm×250 cm,并将茎蔓固定在竹架上。结合中耕除草,春夏秋冬淋施4次适量腐熟有机肥(1:2:7的枯饼渣、鸡粪、猪粪)和"极靓"节肥菌。从9月至翌年6月,覆盖地膜保温保湿抑制杂草,早晚将大棚遮挡严实,在阳光充足的正午揭棚帘通风。待苗长至120 cm左右时摘心,整形时剪除长势较弱的枝条,引导5~6个枝条下垂,积累养分,促进花芽分化,结果枝留1~2果,保留2~3个直立旺盛枝条培育成来年结果母枝。2015年1月经历两次寒潮(温度5℃),果苗死亡过半,向阳位置果苗幸存下来。存活下来的火龙果通过精心的管护,2015年6月始花,30~40 d后结果,果实大小10 cm×8 cm左右,平均300 g左右,甜度约13,清甜多汁。结果可持续到11月份。第一年产果每棚约12 000kg,价值18.2万元左右。调查结果显示:与北回归线附近的火龙果相比,本地区种植的果实体积较小,产量不高,甜度有所下降。若保护地栽培防寒措施得当,在四川东北地区进行火龙果引种栽培是可行的。另外,红心火龙果虽然可以北引至川东北地区,冬季的寒害威胁还是很大,选育红心火龙果的耐寒品种将是北缘引种栽培的重要育种方向;大棚保护地栽培,充分做好冬季保温防寒措施,注意通风透光,是火龙果安全过冬的必须栽培措施;勤施有机肥,减少单株结果数量,间种授粉品种或辅助以人工授粉,将会进一步提高北缘地区红心火龙果的产量和果品质量。

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