收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

鲁加系列苹果品种加工适性的评价

孙海峰  戴洪义  
【摘要】:正要提高苹果浓缩汁的酸度,提高果汁质量,就必须选择适宜加工的品种。鲁加系列苹果品种是由我校戴洪义教授以柱型苹果"特拉蒙"(Telamon)与"新红星"(Starkrimson)和富士(Fuji)为亲本进行杂交得到的加工苹果浓缩汁的专用品种。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 苏光明;高海燕;汪政富;廖小军;张燕;张名位;胡小松;吴继红;;基于二元逻辑回归分析的苹果汁鉴伪模型(英文)[J];农业工程学报;2011年06期
2 周璐;陈敏;张凯;李修乐;徐蕾;王明林;;浊点萃取-正己烷反萃取气相色谱法测定苹果汁中5种有机磷农药残留[J];山东农业大学学报(自然科学版);2011年04期
3 李宪松;;河北省苹果产业发展现状及对策[J];河北农业科学;2011年03期
4 袁景军;赵政阳;高华;李东鸿;党志明;荆惠峰;;苹果鲜食加工新品种纳春引种选育[J];中国果树;2011年02期
5 申勇;刘强;李富军;;1-MCP对“藤牧1号”苹果贮藏品质的影响[J];北方园艺;2011年15期
6 韩秀梅;吴亚维;杨华;张诗莹;刘涛;蔡永强;;7个苹果新品种在贵州威宁引种试验初报[J];江西农业学报;2011年07期
7 袁晓育;张积显;;果树新品种引进五注意[J];西北园艺(果树);2011年04期
8 徐世彦;高建国;康小亚;;苹果加工品种绿宝引种与选育[J];中国果树;2011年03期
9 张德林;;推行苹果省力栽培模式 促进果业发展方式转变[J];吉林农业;2011年06期
10 买吾据提·买买提;乌司曼·居亚孜;;塔城盆地抗寒苹果丰产栽培技术[J];农村科技;2011年06期
11 刘颖;师校欣;杜国强;常腾飞;;苹果茎尖组培苗继代保存多年后繁殖特性研究[J];中国农学通报;2011年16期
12 东方;;夏季养生小常识[J];农业开发与装备;2011年03期
13 周元炘;朱风涛;;苹果压榨汁的悬浮固形物控制与超滤澄清[J];中国果菜;2011年04期
14 胡化广;张振铭;张文慧;;苹果醋饮料的调配研究[J];江苏农业科学;2011年04期
15 王玉霞;杨建明;李慧峰;王海波;何平;;富士苹果四倍体芽变品种天星介绍[J];落叶果树;2011年03期
16 周立国;金铁娟;韩树文;;果树接穗的选择、采集和贮藏[J];落叶果树;2011年03期
17 于希志;;山东苹果生产中存在的问题和解决途径[J];落叶果树;2011年04期
18 侯杰;;苹果加工制品对原料的要求[J];农产品加工;2011年07期
19 李坤明;胡忠荣;陈伟;马钧;王连润;陈瑶;;云南省苹果产区及品种构成[J];中国果树;2011年02期
20 范怀能;;苹果最佳采收期的确定[J];致富天地;2011年08期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 孙海峰;戴洪义;;鲁加系列苹果品种加工适性的评价[A];2008园艺学进展(第八辑)——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集[C];2008年
2 贾焕新;;寒富苹果在康平发展之希望[A];科技创新与产业发展(A卷)——第七届沈阳科学学术年会暨浑南高新技术产业发展论坛文集[C];2010年
3 徐静;郭长江;韦京豫;杨继军;;石榴汁和苹果汁干预对老龄大鼠肝、心、脑组织自由基代谢的影响[A];中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会“营养与成功老龄化”暨国家级继续教育项目“神经系统疾病医学营养治疗”资料汇编[C];2010年
4 张运涛;;苹果香味的形成及其影响因子[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年
5 周莎莎;戴洪义;;不同苹果品种果汁褐变相关因素的研究[A];2008园艺学进展(第八辑)——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集[C];2008年
6 王树桐;梁魁景;曹克强;;河北省不同地区苹果再植病原真菌种群分析[A];植保科技创新与病虫防控专业化——中国植物保护学会2011年学术年会论文集[C];2011年
7 张建军;;苹果汁芳香物质的研究苹果混合汁芳香物模型的建立[A];北京食品学会青年科技论文集[C];1992年
8 彭增康;赵佳;;开发SOD功能苹果的初步实践[A];第六届全国SOD学术研讨会论文集[C];2009年
9 严宝文;王晓辉;;渭北旱塬优质苹果产区农业水土系统状态区划研究[A];现代节水高效农业与生态灌区建设(下)[C];2010年
10 袁书玉;周云;;用ICP-AES测定苹果中矿物含量[A];第八届全国大学化学教学研讨会论文集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 孙爱东;苹果汁加工中典型芳香成分的形态、变化及香气调控的研究[D];山东农业大学;2002年
2 马海军;用电学参数标志苹果采后病害和机械损伤响应机制的研究[D];西北农林科技大学;2010年
3 廖小军;高压脉冲电场系统设计及其杀菌灭酶效果与对苹果汁品质影响研究[D];中国农业大学;2004年
4 刘丙花;苹果资源苗期水分利用效率的评价和高效用水的生理机制及其调控研究[D];西北农林科技大学;2012年
5 李军;鲜榨苹果汁非热杀菌技术与设备的研究[D];中国农业大学;2004年
6 陈义伦;优质苹果醋酿造技术及主要风味物质研究[D];山东农业大学;2002年
7 秦泰;中国苹果汁国际竞争力研究[D];西北农林科技大学;2007年
8 汪立平;苹果酒酿造中香气物质的研究[D];江南大学;2004年
9 樊红科;苹果杂交后代果实性状选择及抗斑点落叶病MdWRKY基因功能研究[D];西北农林科技大学;2011年
10 鲁敏;苹果SSR标记在梨属植物亲缘关系研究中的应用[D];四川农业大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 焦朝霞;河北省苹果潜隐性病毒的分布特征[D];河北农业大学;2010年
2 王亚峰;提升河南省苹果汁出口竞争力研究[D];河南工业大学;2011年
3 温小权;EurepGAP对陕西鲜苹果出口贸易影响研究[D];西北农林科技大学;2010年
4 王苏芳;关于提高陕西苹果标准化生产水平有效对策的研究[D];西北农林科技大学;2011年
5 贾少武;优化陕西省苹果品种结构与区域布局对策的研究[D];西北农林科技大学;2011年
6 吕丽;苹果机械伤模型与抗病生理研究[D];浙江工商大学;2012年
7 司鹏;苹果分子遗传图谱构建及其部分性状SRAP分析[D];中国农业科学院;2010年
8 许荣华;醇香苹果汁生产技术研究[D];中国农业大学;2001年
9 许仲祥;苹果汁超滤澄清技术的研究[D];东北农业大学;2003年
10 王玉珏;一个嘎拉系苹果营养变异系的特性研究[D];西北农林科技大学;2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 特约记者 周国洪;盐源万吨苹果汁等待“救市”[N];凉山日报(汉);2008年
2 新华社记者 李柯勇 储国强 熊言豪;面对苹果汁市场之变[N];人民日报;2008年
3 记者 李柯勇 储国强 熊言豪;物极必反,陕西苹果汁“扩”极生危[N];新华每日电讯;2008年
4 西北大学经济管理学院 王珏 徐甫;喝苹果汁的人,多了还是少了?[N];中国经济导报;2009年
5 刘霞;巨型陨石灭绝了恐龙催生了苹果[N];科技日报;2010年
6 本报记者 向明东 徐科茂;盐源苹果 成功迈上高端发展路[N];凉山日报(汉);2010年
7 记者 李迎博 见习记者 范瑞;苹果种植,期待推陈出新[N];洛阳日报;2011年
8 本报记者 陶成君 通讯员 刘振杰 张瑞瑞;嘎啦苹果减产果农收入“打折”[N];威海日报;2011年
9 本报记者 赵春光;让延安苹果香飘世界[N];延安日报;2011年
10 本报记者 刘旭;“有价无利”困扰苹果汁行业[N];国际商报;2004年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978