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柑橘糖积累和色素形成的生理基础

张上隆  徐昌杰  陈俊伟  赵智中  陶俊  
【摘要】:正 柑橘是世界性重要果树,90年代以来产量一直居所有果树之首。据联合国粮农组织2000年统计,全世界柑橘产量达到1.05亿吨,面积为747万公顷,平均单产14吨/公顷。我国柑橘栽培面积居世界第一,为124万公顷,占世界总面积的21.6%,产量为1235万吨,居世界第三,单产7.6吨/公顷,为世界平均产量的54%。我国人均占有柑橘已由90年代中期的5公斤/人上升至目前的9.5公斤。由于我国近年来瓜果产量全面增长,1998年果品总产量已

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