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逆境胁迫诱导的氧化胁迫与园艺植物抗氧化作用的研究进展

陈立松  刘星辉  
【摘要】:综述了逆境胁迫诱导的氧化胁迫与园艺植物抗氧化作用的研究结果,包括以下几个方面:(1)活性氧类(AOS)的产生与累积;(2)AOS对生物膜的影响;(3)AOS诱发的膜脂过氧化产物的增加;(4)AOS的清除。并对目前研究中存在的问题和需要研究的几个方面进行了简单的讨论。

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