我国现代营养学发展史(摘要)

【摘要】：正我国现代营养学的发展可分为四个时期。(一)初创时期——从20世纪20年代至1937年抗日战争前,我国营养学研究的起始基本上与国际同步,不过分散在几个部门。(1)生物化学系:1924年起北京协和医学院(主任吴宪)等校成立生物化学系,营养学占其课程和研究的一

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中国期刊全文数据库

前20条

1	双长明;正确对待现代营养学中不同观点(下篇)[J];中国食品;1992年11期
2	于滨力;;从现代营养学角度看松子[J];科学养生;2010年02期
3	;现代营养学第七版中文译本[J];国外医学(卫生学分册);1998年06期
4	于康;;有序进食助健康[J];药物与人;2008年05期
5	于康;;有序进食好处多[J];家庭医学(下半月);2009年07期
6	本刊编辑部;周利波;汤亚奇;冯皓;;吃什么,你就是什么[J];健康管理;2010年09期
7	杨琪东;来点儿粗粮[J];养生大世界;2003年07期
8	兰晓雁;;每天应吃的三类食物[J];健身科学;2008年07期
9	;食用警诫线[J];饮食科学;2010年01期
10	赵国华;蜂王浆——保健食品中的佼佼者[J];中国保健营养;1999年03期
11	沈少辉;;有些食物不可与猪肉同食[J];祝您健康;2010年10期
12	;生理性偏食[J];恋爱婚姻家庭(养生);2010年11期
13	吴雅莉;;争“蜂”吃“醋”话养生[J];健康生活;2011年06期
14	傅善来;;饭要吃饱[J];国际服装动态;2002年04期
15	邱薏;小萱;;芳香花草营养豆浆[J];心血管病防治知识(科普版);2012年04期
16	周蕴华;尹慧勇;;质谱技术在现代营养学和食品分析检测中的应用[J];生命科学;2013年02期
17	本刊编辑部;张宇;蔡东联;齐阳;张乾勇;;传统食品“功与罪”[J];家庭医药;2011年11期
18	;日常生活多食豆[J];吉林蔬菜;2008年02期
19	邱薏;小萱;;有助降压减脂营养豆浆[J];心血管病防治知识(科普版);2011年12期
20	邱薏;小萱;;滋补营养豆浆[J];心血管病防治知识(科普版);2012年02期

中国重要会议论文全文数据库

前2条

1	顾景范;;我国现代营养学发展史(摘要)[A];营养与慢性病——中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会议论文集[C];2010年
2	顾景范;;我国现代营养学发展史[A];膳食变迁对民众健康的影响：挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学术会议学术报告及论文摘要汇编[C];2010年

中国重要报纸全文数据库

前4条

1	北京协和医院临床营养科于康;一次吃5个元宵最合适[N];健康时报;2008年
2	康民;粗粮保健[N];大众科技报;2001年
3	主讲人廖晓华整理嘉星一族;怎样修补我们的身体[N];北京科技报;2009年
4	省畜牧局;请喝牛奶营养多多[N];山西经济日报;2001年

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