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类胡萝卜素-健康功能作用研究

Anthony Dent  
【摘要】:正Agenda议程 Human Health Benefits 人体保健的益处 Dietary Carotenoids 膳食中的类胡萝卜素 Where Carotenoids are Found 类胡萝卜素的来源 How Carotenoids are Produced Commercially 如何商业化生产类胡萝卜素 Product Types for Health Foods Applications 应用于保健食品的产品类型 Examples of Successful Products 成功产品案例

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4 石军;类胡萝卜素发展将创新高[N];医药经济报;2007年
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7 伍新华;类胡萝卜素防女性肿瘤[N];卫生与生活报;2008年
8 石晓;胡萝卜炖着吃最有营养[N];医药养生保健报;2008年
9 中国食品添加剂和配料协会名誉理事长 尤新;类胡萝卜素功能和国际发展动向[N];中国食品质量报;2009年
10 本报记者 黄星星;植物营养素:呵护视力 缓解氧化[N];中国医药报;2009年
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