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对我国保健食品监督管理的刍议二则

于守洋  
【摘要】:正 二十世纪后期,保健食品(含各国、各地区名称不一的功能食品、膳食补充剂、特定保健用食品、健康食品等,下同)在全世界、也在中国有了长足的发展。迄今为止,国内外有关学术界、企业界、主管官员和消费者,对保健食品既有基本一致的估量与对待,也还存在一些分歧。基本一致的认识主要是认为保健食品的属性是食品,它虽不同于一般食品,但也并非是治疗用药品;保健食品质量的核心在于食用安全和保健功能有效;保健食品有一定的、可以客观证明的调节生理功能、增强机体对内外环境有害因素的抵御能力;减缓或遏制某些退行性、代谢性及其他疾病:人们拥有并且还在不断发

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