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豆基婴儿配方粉

赵学军  
【摘要】:婴儿配方粉是以乳类蛋白和/或其他来源的蛋白为原料,添加婴儿生长发育所需的维生素和矿物质而制成的配方食品,具有母乳代用品的性质。婴儿配方粉的生产受到严格的科学与法规监控。自豆基配方粉问世以来的五十余年,大量的文献证实豆基婴儿配方粉不仅能够完全满足婴儿生长发育的需要,而且其喂养结局与乳基配方婴儿配方粉无差异。本文将就豆基配方粉的喂养结局及与豆基配方粉相关的抗营养素进行探讨。

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