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不同种类早餐对军人血糖、胰岛素和胰高血糖素水平的影响

梁洁云  史琳娜  范华迪  
【摘要】:正 目的: 研究不同种类早餐对军人血糖、胰岛素和胰高血糖素水平的影响。方法:随机抽取广州市军体院20-24岁军兵40人并分成四组:对照组(不进早餐),A组(进食高糖类早餐),B组(进食高脂高蛋白早餐),C组(进食高糖高脂高蛋白早餐);分别于空腹和进餐后1.0,2.0,3.5小时收取受试者的尿液和静脉血,测定尿糖、血糖、胰岛素和胰高血糖素的水平并进行对比研究。结果:各受试者尿糖均为阴性。餐后1.0,2.0小时四组血糖均值的差异具统计学意义(P0.05),A组血糖升高最快,但下降亦较快,B组血糖较低而平稳,C组血糖

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