收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

用中子活化分析研究中国人膳食中21种元素的含量

柴之芳  侯小琳  钱琴芳  
【摘要】:正 用中子活化分析结合总膳食调查法,研究了我国4大区、12个省、1080户膳食中21个元素的含量,膳食包括谷物,豆类,土豆,肉类,蛋类,水产品,蔬菜,水果,糖,酒,食用油,香料和水;测定的元素是Al,Ba,Br,Ca,Ce,Cl,Co,Cr,Cs,Fe,I,K,La,Mg,Mn,Na,Rb,Sb,Sc,Sr,和Zn。主要的研究结果如下;

知网文化
【相似文献】
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 柴之芳;侯小琳;钱琴芳;;用中子活化分析研究中国人膳食中21种元素的含量[A];中国营养学会第七届微量元素营养学术会议论文摘要汇编[C];2001年
2 尹绍强;张鸿;杨波;;血清、头发和指甲总氟和有机氟的循环中子活化分析[A];持久性有机污染物论坛2010暨第五届持久性有机污染物全国学术研讨会论文集[C];2010年
3 彭珊珊;黄国清;张奇凤;;大学生饮食中的铁营养状态调研[A];中国营养学会第八届微量元素营养学术会议论文摘要汇编[C];2003年
4 于红霞;新英;王淑娥;郭冬梅;;不同年龄人群膳食中钙、镁、铁、锌、铜、硒的营养状况分析[A];中国营养学会第八届微量元素营养学术会议论文摘要汇编[C];2003年
5 朴建华;王炎;黄振武;许洁;田园;李卫东;勾凌燕;邓书凤;杨晓光;;稳定性同位素技术对代表性膳食中锌的生物利用率评价[A];中国营养学会第八届微量元素营养学术会议论文摘要汇编[C];2003年
6 张俊;;大肠癌患者膳食中微量元素调查与分析[A];中国营养学会第六届微量元素营养学术会议论文摘要汇编[C];1999年
7 崔洪斌;张玉梅;;饮食中的大豆异黄酮与动脉粥样硬化[A];中国营养学会第五次营养资源与保健食品学术会议论文摘要汇编[C];1999年
8 黄志涛;莫进尤;张成江;;广西玻璃陨石的中子活化分析和地球化学特征[A];西部大开发 科教先行与可持续发展——中国科协2000年学术年会文集[C];2000年
9 韩松;贾秀琴;黄忠祥;董金泉;;中子活化分析在蛇绿岩研究中的应用[A];蛇绿岩与地球动力学研讨会论文集[C];1996年
10 贾秀琴;韩松;杨瑞瑛;黄忠祥;董金泉;;地幔橄榄岩的REE破坏中子活化分析(RNAA)研究[A];蛇绿岩与地球动力学研讨会论文集[C];1996年
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 邓贵龙;肝癌亚细胞组份中微量元素分布及含硒蛋白的研究[D];浙江大学;2004年
2 于彤;长期低剂量摄入氯化镧对大鼠神经系统的影响及机制探讨[D];中国医科大学;2006年
3 郭敏;声信号在准多孔介质中的传播及害虫弱声信号特征分析[D];陕西师范大学;2003年
4 王辉东;中子活化煤质在线分析及β辐射伏特核电池能量输运研究[D];吉林大学;2012年
5 焦振山;妊娠糖尿病危险因素及GCK和CTLA4基因的分子流行病学研究[D];天津医科大学;2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 陈敏;某核设施场区核素在植物—土壤中的分布规律研究[D];成都理工大学;2006年
2 杨伟涛;中子活化分析技术在房山区大气颗粒物污染研究中的应用[D];成都理工大学;2007年
3 沈立;反应堆中子活化分析辐照测量系统的自动化改造[D];成都理工大学;2007年
4 刘芳;岩坝地区铀矿找矿方向研究[D];成都理工大学;2009年
5 周琴琴;基于神光Ⅲ原型中子活化样品“跑兔”试验系统的研制[D];重庆大学;2007年
6 曹雷;北京大气颗粒物的中子活化分析研究[D];中国原子能科学研究院;2002年
7 李雪贞;利用中子活化分析研究北京良乡大气污染[D];成都理工大学;2006年
8 王升;基于现代核分析技术的古钧瓷鉴别方法研究[D];郑州大学;2007年
9 鲁晓珂;现代实验技术在汝窑和张公巷窑研究中的应用[D];郑州大学;2006年
10 邱霞;用现代分析技术研究黄冶窑和白河窑陶瓷的原料来源和烧制技术[D];郑州大学;2007年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 康忠永;扔掉的食中佳品[N];陕西科技报;2000年
2 ;谨防饮食中的6大误区[N];华夏时报;2004年
3 ;饮食中的减肥秘诀[N];黑龙江日报;2000年
4 刚强;饮食中的肿瘤[N];中国食品质量报;2001年
5 陈仁惇;饮食中的营养[N];科技日报;2000年
6 周菁;海外软件巨头 欲分食中国市场[N];中国信息报;2002年
7 本报记者 高和平;美联航加速抢食中美航线[N];华夏时报;2004年
8 东林;膳食中的微量元素[N];大众科技报;2001年
9 马易;饮食中的“鸳鸯配”[N];中国妇女报;2001年
10 本报记者 曹璞;三巨头分食中国汽车市场[N];中国质量报;2004年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978