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前言

中国营养学会会议筹备组学术组  
【摘要】:正 中国营养学会第八次全国营养学术会议暨第五届全国会员代表大会于2000年10月16—20日在北京召开。这是四年一届的盛会,预计有400余名左右的代表共聚一堂,讨论有关中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)的制订及交流贯彻《中国居民膳食指南》的宣传经验,同时分组宣读学术论文及改选第五届理事

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