左旋肉碱——一种人体重要的营养素

【摘要】：正左旋肉碱(维生素B_T、L-肉碱)是食物的组成部分,被认为是类维生素的营养素,具有多种生理功能,应用前景广阔,需求量不断上升。左旋肉碱的生理功能主要是促进脂肪酸的β-氧化作用,它作为载体形式以脂酰肉碱形式将长链脂肪酸从线粒体膜外运送到膜内,在线粒体内将脂肪代谢并转化为能量。同时它还参与其他酰基的运输、排出,以免除机体因酰基积累而造成的代谢毒性,或有利于一些支链氨基酸的正常代谢。

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2	田颖;张云贤;史雅荔;;益生菌营养素在化妆品中的应用[A];第七届中国化妆品学术研讨会论文集[C];2008年
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8	李敏;郭俊生;沈志雷;吉雁鸿;阮芳铭;秦海宏;李华清;杨林;;营养素中药合剂抗军事作业疲劳作用及其机制研究[A];中国营养学会特殊营养第五届学术会议论文摘要汇编[C];2002年
9	Robert M．Russell;汪之顼;;修订后的北美膳食推荐量:对慢性疾病预防的关注[A];四川省营养学会2002年学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];2002年
10	丁宗一;;为孩子存储一生的健康[A];“重走长征路——送健康贵州行”大型公益活动专业人员培训教材[C];2006年

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6	于飞;二巯基丁二酸与多种营养素联合应用对铅中毒儿童的干预研究[D];中国医科大学;2006年
7	朱晓波;营养素对STZ糖尿病大鼠胰岛β细胞数及功能的影响[D];河北医科大学;2004年
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1	武汉食品工业学院教授王维亮;人体必需的营养素——核酸[N];市场报;2000年
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3	杨国秀;“人体必需”≠“我必需”[N];中国中医药报;2002年
4	福如海;老人需要“编外”营养素[N];保健时报;2004年
5	海燕;蛋白质不足对人体有啥危害[N];医药养生保健报;2004年
6	小翟;老人尤需“编外”营养素[N];人民政协报;2002年
7	张禹;您缺哪种营养素[N];大众卫生报;2003年
8	;我们的营养素[N];农村医药报（汉）;2008年
9	薛谓三;补充核酸纯属多余[N];中国医药报;2001年
10	高科;CTC-Ⅱ号——人体组织的营养素[N];中国医药报;2002年

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