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铁强化食品防治婴幼儿贫血效果观察

孙秀珍  杜惠贞  
【摘要】:正 小儿营养性缺铁性贫血,对儿童生长发育危害很大,是当今世界主要的营养缺乏病之一,为了防治此病的发生和预防、我们于1989年3—5月对41名1—3岁省级幼儿园进行了铁强化食品“健儿饮”防治婴幼儿贫血效果观察。产品由省商科所研制并提供,为了解该产品在防治婴幼儿贫血方面的作用,提供数据。

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