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对学生铁的营养及摄取状况的调查分析

汤小羚  罗小玲  廖泮辉  张小平  
【摘要】:正 近十几年来,我国人民生活水平有了很大的提高,但人群缺铁问题仍较严重,尤其是学生。为了解龙岩市中专及中小学生缺铁性贫血患病状况及其发生原因,为今后防治学生贫血提供依据,我们于98、99年分别对上述人群进行血红蛋白(Hb)检测及膳食中铁的供给量的调查分析,结果报告如下。

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